1: 思考 2025/12/03(水) 07:36:49.72 ID:f8uTM8Kv0●.net 体に悪いと思われている「家系ラーメン」の意外な正体…じつは医師も推奨する「血管を修復する」驚きの健康効果 家系ラーメンの進撃が止まらない。帝国データバンク※1によると、ラーメン市場は2024年時点で2014年度の5066億円から56%増加の 7900億円と大きく成長しているが、中でも目覚ましいのが家系ラーメンチェーンだ。たとえば町田商店は2019年7月の62店舗から 2023年同月には127店舗と倍増※2、壱角屋は2014年に「東京チカラめし」の63店舗が業態変更で始まった家系ラーメンチェーンだが、 2025年には128店舗へとほぼ倍増している。 意外と栄養バランスの取れた家系ラーメン 「塩分は多いです。でもスープを全部飲み干すとかしなければいいですし、今、朝昼菓子パンやカップ麺で済ます人が増えていますが、 それよりはよっぽど栄養素が取れます。家系ラーメンは海苔やホウレン草がついているので、バランスは良いですよ」 豚骨など骨の髄をしっかり煮出した手間をかけたラーメンスープには、たっぷりのコラーゲンが溶けだしているので、飲めば血管などの組織の 修復を手助けする。 イカソース 中間おすすめ記事: 思考ちゃんねる 21: 思考 2025/12/03(水) 07:48:43.13 ID:tQS43ElN0.net >>1 吉村家からの暖簾分けじゃないと家系ではないよ ただのパクりラーメン 30: 思考 2025/12/03(水) 07:54:17.46 ID:KWq1hKOm0.net >>21 正式に暖簾分けされた店なんて数える程しかないよ 環二家の店長なんてオッサンが余りにもガメツイ要求してきたから辞めちゃったくらいだしw 41: 思考 2025/12/03(水) 07:59:24.93 ID:k8te/4iz0.net >>1 家系チェーン店や関西の家系などで食ってるようなやつが 吉村家直系の店にいくと醤油の味が濃すぎてビビる 知らずに濃い目でオーダーすると死ぬ 2: 思考 2025/12/03(水) 07:37:34.30 ID:ZdGtUXDf0.net 二郎は野菜たっぷりだからヘルシー理論 3: 思考 2025/12/03(水) 07:37:44.41 ID:l/Mm6kwZ0.net ステマか 4: 思考 2025/12/03(水) 07:38:01.29 ID:DNV1DfOJ0.net 身体が欲してるから美味い 5: 思考 2025/12/03(水) 07:38:47.53 ID:NvHeW+aF0.net 尻からラードコピペください 6: 思考 2025/12/03(水) 07:38:56.05 ID:KWq1hKOm0.net 固め 濃いめ (油)多め 早死に三原則 7: 思考 2025/12/03(水) 07:40:47.92 ID:9kI853Ss0.net 最近の山岡家ってなんであんなに人気あるの 中間おすすめ記事: 思考ちゃんねる 20: 思考 2025/12/03(水) 07:48:06.35 ID:bTgrUUAE0.net >>7 だから山岡家は… 32: 思考 2025/12/03(水) 07:54:51.57 ID:1/K8FQkY0.net >>7 特製味噌ネギラーメン 背脂変更 硬め多め濃いめ にんにく、豆板醤 これが美味すぎるから 47: 思考 2025/12/03(水) 08:02:02.39 ID:9kI853Ss0.net >>32 なるほど、特製味噌ってのは知ってたけど頼んだ事なかったわ 67: 思考 2025/12/03(水) 08:09:18.29 ID:kgSSFdDi0.net >>7 安いからじゃないの? あまり値上げしてないし 74: 思考 2025/12/03(水) 08:14:32.90 ID:k8te/4iz0.net >>67 店内で寸胴鍋並べて長時間炊いてるからかなり臭いけど量は多いし 他の外食が値上がりしてるから相対的に割安感はあるんだろうな 家系じゃないけど 70: 思考 2025/12/03(水) 08:11:14.94 ID:z4Bs6mg10.net >>7 24時間ロードサイドでラーメン食えるから (個人の利用理由です) 83: 思考 2025/12/03(水) 08:21:41.55 ID:n9FozXs20.net >>7 山岡家は家系ラーメンではないよ 紛らわしいけど 8: 思考 2025/12/03(水) 07:40:49.43 ID:1zozFgh40.net だから言ってるだろ 家系ラーメンは体に良いから太るのだ いくら食っても太れない人は試すべき価値がある 体に良過ぎるから健康な人には毒なだけ 77: 思考 2025/12/03(水) 08:16:02.27 ID:p/k9V78g0.net >>8 なんじゃそりゃ 9: 思考 2025/12/03(水) 07:41:48.96 ID:THethsWL0.net ステマ 21: 思考 2025/12/04(木) 12:24:39 あれかちぬたびに強くなるやつか 1001: 思考ちゃんねる 引用元:…