
1: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 18:56:06.19 ID:nopWBvF09 和食チェーン「なか卯」の店舗で、厨房の床一面に使用済みの食器が放置されていたと報告するX投稿が拡散し、運営体制の不備を指摘する声などがSNS上で相次いでいる。 同社の広報担当はJ-CASTニュースの取材に対し、この内容は事実だと認めた上で謝罪した。 ■「提供するべきサービス水準に満たなかった」 発端となったのは、2025年10月24日のX投稿だ。 「なか卯」の運営体制が崩壊しているとして、カウンター側から見える厨房の様子を公開していた。 この写真には、トレーに載った使用済みの食器一式が、シートなどを敷かずにそのままの状態で、厨房の床一面に並べられている様子が写っている。 また手前に写る半券には、同日24日午前7時ごろに商品を注文した表記があり、「なか卯」のロゴも入っている。 (略) 引用元ソース JCASTニュース なか卯オペレーション崩壊してて草 pic.twitter.com/8M6eus2jXo— れたす🥗🧸🐤 (@letasu_) October 23, 2025 私は、配達で他の方の朝食を受け取りに来ただけなので店員さんの御冥福をお祈りしながら店舗を後にしましたこの状況でネットのオーダーも受けなきゃ行けないの大変ですね。— れたす🥗🧸🐤 (@letasu_) October 24, 2025 126: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 19:18:06.11 ID:Ka9rFiCc0 >>1 直接かと思ったらおぼんの上やんけ 2: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 18:57:05.35 ID:OXXDZG3f0 しょうがない 3: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 18:57:05.45 ID:/oi7NjGg0 なにこれ怖い 10: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 18:58:07.50 ID:WptrbaHz0 またワンオペさせてんの? 17: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 18:58:53.17 ID:yjr73mpc0 ワンオペでしたがななかったんだろう 22: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 18:59:42.33 ID:c/Mk6iP30 従業員居ないなら閉めろよ 31: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 19:01:42.44 ID:lnbVQY+W0 疲弊してるね 36: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 19:02:33.01 ID:RU7zibNh0 今の子はワンオペできないからな 40: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 19:03:28.95 ID:pox1zS370 なんか、こう、同情のため息しか出ない 41: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 19:03:40.54 ID:dt/y0JHi0 食洗器は 42: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 19:04:06.66 ID:RHgSE4H+0 洗うための人員を配置しないからこうなる 54: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 19:06:46.25 ID:DQaSi6cZ0 人手明らかに足りてない時あるよな 64: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 19:08:32.49 ID:hKpxsb0f0 ワンオペか まだやってんのかよここ 122: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 19:17:40.83 ID:L3cIhQ7q0 店員さん可哀想… 135: 名無しさん@ 2025/10/28(火) 19:19:16.01 ID:U2E8BL7c0 値上げして人増やそうよ・・ 引用元…