
1: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:20:29 ID:AV0o サッポロ一番の塩まずトッピング用に、モヤシとキャベツとベーコンを軽く塩胡椒して炒める次にラーメンを作って、器に移さずに先に炒めたトッピングを鍋に入れて、鍋のまま食べる麺と野菜を8割くらい食べた後に、茶碗半分くらいのご飯と生玉子を落としてひと煮立ちさせて雑炊を作るこれが現段階の袋ラーメンの到達点やからうまいからこれおんJ公式認定ラーメンで頼むわ引用元: ・ 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:20:55 ID:DVyX このスレ見て作ったらめちゃくちゃ美味かった 3: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:20:58 ID:ROME うまかっちゃんの方が美味しいよ 4: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:21:32 ID:AV0o >>3うまかっちゃんもうまいけど流石にこれには敵わないで 5: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:21:34 ID:r5ze 説明読んだだけでわかるけど全然到達点じゃないわ 6: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:22:00 ID:AV0o >>5お前味覚終わってるやろ 7: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:22:26 ID:r5ze >>6いや利き牛乳出来るぐらい味覚鋭いぞ 8: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:23:01 ID:AV0o 食ってないからそういう事言えるんやな実際に食いもしないで批判とか情弱の極みやでこれが一番うまいんや 10: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:23:49 ID:r5ze >>8わかったじゃあ今度やってみるわベーコンなのは塩ラーメンに合うんか?醤油やったら豚肉のがえあやろ? 13: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:25:04 ID:AV0o >>10ベーコン塩ラーメンに合う!生の肉はなんかちょっと違う感じになる、ベーコンのがインスタントのラーメンと調和して相性が良い 17: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:26:37 ID:r5ze >>13ならベーコンでやってみるわイッチのレシピを醤油ラーメンに変えてベーコンを豚肉にしても旨いぞ 20: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:28:36 ID:AV0o >>17実はワイも雑炊にするならサッポロ一番醤油派だったんやが塩で試してみたらめちゃくちゃ美味かったんよ 9: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:23:42 ID:ROME でもめんどくさいじゃん 11: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:24:00 ID:AV0o 証拠としてワイはこのラーメンを今月既に10回も食べてる 12: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:24:21 ID:1F23 マルちゃんの生麺うまい 14: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:25:31 ID:6ImX こりゃてーへんだ? 15: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:26:04 ID:AV0o 生の肉とか本格的なチャーシューは店のラーメンに任せとけばええんや 16: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:26:18 ID:bbLv ラーメンは美味そうだけど雑炊は味の想像ができない 19: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:27:29 ID:AV0o >>16いやちょっともう…マジで試してみてくれ流石に美味すぎてビビった 18: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:26:47 ID:T3l4 サッポロ一番の塩がいちばん美味いとか言ってる奴全員殺したいなぁと思いながらこのスレ開いた 21: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:31:37 ID:AV0o まず塩ラーメンと炒めたモヤシキャベツの相性が良すぎるそしてベーコンの旨味と脂分が加わって更にうまくなるそこにご飯と玉子を加える事で、スープに野菜と麺とご飯と玉子の旨味が溶け出して、スープは美味くご飯は旨味を吸って最高になる胡椒を軽く加えても良い 22: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:42:37 ID:8sRb すまん頭の中にクソデカ鍋が浮かんでしまって全部台無しになったわ 23: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:43:31 ID:AV0o >>22なんでや…普通の雪平鍋でえんや 24: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:44:32 ID:Oi9n コーンとベーコンは味変わるやろ 25: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:45:52 ID:AV0o >>24コーンはゴミやから要らん、ラーメンに甘味は不要ベーコンは燻製香や脂の旨味がプラスされて美味い 26: 名無しさん@おーぷん 25/10/19(日) 18:48:13 ID:Oi9n >>25すまん本文ちゃんと読めてなかったわ…