1: シャチ ★ 2025/05/09(金) 14:58:32.30 ID:LFHth9D09 　横浜市は8日、市内の工場で製造された生ハムからサルモネラ属菌が検出されたと発表した。食品販売店「カルディコーヒーファーム」で商品名「Original生ハム切り落とし」として販売されており、店舗を運営するキャメル珈琲（東京）が約7万個の自主回収を始めた。現時点では健康被害の情報は確認されていないという。 　市によると、4月下旬に生ハムを製造している「オーバーシーズ横浜工場」（同市栄区）で抜き取り検査を2回実施。保管されていた六つの製造ロットの一部からサルモネラ属菌が検出されたという。食品衛生法違反として、同じ製造ロットの回収を行政指導した。 　一方、キャメル珈琲は全ロットの販売を中止し、自主回収を始めた。賞味期限は5月7～18日という。 　サルモネラ属菌に汚染された食品を食べると、激しい腹痛や下痢、嘔吐（おうと）の症状が出る場合がある。 5/8(木) 22:37配信　毎日新聞 自主回収されている「Original生ハム切り落とし」。パッケージの裏に賞味期限が記載されている＝横浜市提供 引用元: ・【食品】カルディで販売の生ハムからサルモネラ属菌検出　7万個自主回収 [シャチ★]…