1 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/30(木) 08:21:06 ID:g2T7 オリバー氏はグアンチャーレやペコリーノ・ロマーノを使うなど、伝統的なレシピに忠実。 ところがそこにニンニク１片を加えるというアレンジを披露。 これにイタリア人ファンがピキッと反応。 SNSで「伝統的なカルボナーラではない」と批判を展開した。 あるユーザーは「カルボナーラはグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒、卵黄だけで作るもの。絶対にニンニクは入れない」と一刀両断。 別のユーザーは「それはスパゲティ・アッラ（alla:～風）・カルボナーラだ。レシピに忠実であるなら卵黄だけを使わなければならない」と指摘。 3 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/30(木) 08:21:51 ID:xNN2 そらそうやん 4 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/30(木) 08:21:53 ID:lCZy しゃーない 5 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/30(木) 08:22:11 ID:XSmX 寿司にソースをかけて食うかのような愚行 6 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/01/30(木) 08:22:28 ID:Plb0 しゃーない…
