1 :牛乳トースト ★:2024/12/16(月) 18:33:00.58 ID:8ghhqTwZ9.net 「串をぬくなら焼き肉屋へ行け!」焼き鳥店主が本気で怒る理由焼き鳥を串から外すか、否か――。たびたび議論になる飲み会の作法です。「串を抜くたびに値段が上がる」と警告する東新橋の焼き鳥屋の店主に、その心を尋ねました。…— 毎日新聞 (@mainichi) December 16, 2024 焼き鳥を串から外すか、否か。たびたび議論になる飲み会の作法だ。 「みんなに行き渡るよう、外して取り分けたい」という気遣いによるものから、「串にかぶりついて食べるのは下品」という価値観まであるらしい。 そんな中、「串を抜くたびに値段が上がる」と警告する焼き鳥屋が東京・新橋にある。冗談かと思ったら、本気らしい。そこまでするのには、理由があった。【中嶋真希】 引用元…