1 名前：牛乳トースト ★[] 投稿日：2024/05/01(水) 22:40:03.37 ID:6gnfWJFG9.netパスタなどに欠かせないオリーブオイルの価格上昇に歯止めがかかりません。ヨーロッパでの不作が影響し、5月1日から各メーカーが値上げに踏み切っていて、飲食店にも家計にも大きなダメージを与えています。2022年10月にリニューアルオープンした静岡市駿河区のイタリアンレストランです。春キャベツなど地元の旬な食材を使ったパスタが人気です。料理に欠かすことのできないオリーブオイルの度重なる値上げにオーナーは頭を悩ませています。＜滝澤悠希アナウンサー＞「オリーブオイルの価格が上がっていると聞いたが現状は？」＜CALM　武川雄一オーナーシェフ＞「5月に値上げすることになって、更に50%値上がりしている」（中略）オリーブオイルの品薄の原因はヨーロッパのオリーブの原産国での記録的な干ばつです。2023年の雨不足なども重なり、オリーブは記録的な不作に。例年通りの生産量を確保できず、価格が上昇しているのです…＊記事全文は以下ソースにてご覧下さい年5月1日 静岡新聞@S2 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 22:40:46.64 ID:r/F0X6MT0.netオリーブオイルがなければごま油でいいじゃない243 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:17:46.59 ID:OBCERJ0r0.net>>2ゴマ油じゃなく米油っての買ってウインナー炒めてみたら美味かった258 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/01(水) 23:20:02.85 ID:4ozcOL+e0.net [2/2]>>243ゴマ油は熱を通すと不味くなるって婆ちゃんが言ってた香りを楽しむなら仕上げに垂らす程度にするのが良いんだと546 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:57:24.21 ID:MjSiqUaS0.net>>243サラダ油に比べると高いけど、風味は良さそうだな。658 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/02(木) 00:14:14.99 ID:+3UWeFZO0.net [1/2]>>243ゴマ油、亜麻仁油、えごま油、サラダ油は高温調理NGキャノーラ油、オリーブオイル、米油は高温調理しても酸化しにくいのね>>579加熱に向かんけど栄養素のある良質な油はサラダにかけて生で摂取が効率いいんでないかな350 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:31:24.79 ID:Zr9RDJja0.net>>2それもう中華料理だろ615 名前：[sage] 投稿日：2024/05/02(木) 00:07:32.23 ID:He10zZm40.net [1/2]>>2亜麻仁油でいいね704 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/02(木) 00:23:15.37 ID:QvjNQyoD0.net>>2米油でいいだろ味はかなりさっぱりしていい734 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/02(木) 00:29:49.76 ID:WZhiO17X0.net>>2アベーアキエワネット乙751 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/02(木) 00:35:07.46 ID:mQwWgWwe0.net [1/4]>>2日本でも「下水油」爆誕よw904 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/02(木) 01:23:12.75 ID:fj6WtG+J0.net>>2ゴマ油でパエリアとか作れるか？味がものすごいおかしくなりそう503 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/01(水) 23:51:15.51 ID:gGMT9Wrc0.netどーりでいつものオリーブオイル広告の品になってるのに100円高いわけだ米油勧めてる人多いけど米油の表示見たら日本製じゃなかったよ？タイだったかな別にタイ産がダメとかでなく日本はお米の国なのに？って思っちゃった510 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:52:23.87 ID:TjD5X5yt0.net [13/15]>>503お米の国※なお平均年齢米農家年齢70歳517 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:54:06.41 ID:Yya4uD730.net [15/17]>>503玄米100キロで1キロの米油しかできない屑米でも国産米で作ったらとんでもない値段になるんじゃね555 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:58:35.84 ID:bEs5ZLpM0.net [7/7]>>503うちの米油もタイ産だったわw日本産と思ってたかと言えばそうでもないというか何というか…考えた事もなかったな562 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/01(水) 23:59:22.53 ID:JuZED2ZF0.net [8/8]>>503お米の国だけど、アメリカに命じられて約100万トンの外米を食用として輸入している。(ちなみに日本で一番高いコメは輸入したアメリカ米)ただし、倉庫に二年寝かせて古米にして飼料価格で出荷している。差額は税金。622 名前：[sage] 投稿日：2024/05/02(木) 00:09:01.21 ID:He10zZm40.netパスタとか血糖値上がるから、食べない方が良いぞ630 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/02(木) 00:10:10.40 ID:otpiJsOR0.net>>622白米よりパスタの方が血糖値上がらんぞ636 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/02(木) 00:10:48.04 ID:EPKpKnhF0.net [3/3]>>622パスタは炭水化物としてはGI値低い方やろ650 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/02(木) 00:12:32.14 ID:7mQu8Yae0.net [1/5]>>622パスタは白米やパンより血糖値の上昇が緩やか血糖値を言うなら白米を食べない方がいい655 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/02(木) 00:13:39.74 ID:v91ZstzQ0.net [4/10]>>622ちゃんとデュラムセモリナ粉で作ったパスタは米を含む穀物食の中でも低GIガルシア エキストラバージン オリーブオイル 1000ml ペット [ オリーブ農家がつくるオリーブ油 スペイン産 ]富永貿易2011-08-19…