引用元: 1 :風吹けば名無し:2023/10/23(月) 00:15:36.53 ID:/i8sselI0 倉庫に積み上げられたホタテ在庫 余っているのに安売りしない理由は"ホタテ業界が抱えるジレンマ" 消費拡大を促されても、スーパーで売られているホタテの価格は変わらず…。 なぜホタテは安くならない? 例年だと加工と並行して商談も進むが、7月から商談が一切ストップしていて、 在庫だけがどんどんたまっている状態」(北海道内の水産加工業者) 倉庫の3割ほどで収まるものが、約7~8割まで埋まっている状態に。 ホタテの価格安くならない理由については…。 「原料を買い取って加工しているので、加工に関わる費用もかかる。 消費してもらうために安くすると、加工業者の死活問題につながってしまう」(北海道内の水産加工業者) 2024年は生産者との価格交渉から始まります。 そのため、このまま輸出停止が続くと、価格が下がる可能性も。 価格が下がると消費者は手に取りやすくなるが、北海道経済への打撃は著しいものに。 ホタテ漁に携わる人や地域の経済、雇用にも影響を及ぼすかもしれません。 北海道の豊かな水産物を守ることは、地域の経済を守ることにもつながります。 5 :風吹けば名無し:2023/10/23(月) 00:22:32.48 ID:YctNYw8m0 まあ潰れたらええんちゃう 安くなったら応援しようとしてたけど呆れたわ 13 :風吹けば名無し:2023/10/23(月) 00:27:57.47 ID:YctNYw8m0 アメリカとかに販路開拓するんやろ もうしらんがな …