1: ななしさん@発達中 2025/09/02(火) 14:49:19.58 ID:UY3mFYyE9 「500円超えたら売れない…」スーパーの惣菜売り場に異変、唐揚げやサラダに代わって売れ出した意外な主役 (中略)次に、「価格アップで、購入しなくなった惣菜商品」を聞いたところ、上位5位は下記の通りだった(重複回答可)。アンケートから見える顧客心理は、惣菜で買わなくなった上位は唐揚げ、サラダ、揚げ物、魚系、餃子。いずれも「家庭調理」や「冷凍食品」への代替が顕著であり、とりわけ唐揚げと揚げ物は冷凍食品に流れているのだ。 画像 2位:サラダ(38人) 「価格が高くなったこと」が大きな理由であり、「カット野菜をサラダの代わりにしている」といった回答が多く見受けられた。 5位:餃子(24人) 「わざわざ惣菜で餃子を買わなくても、冷凍食品の方が美味しい」という意見が多い。 詳細はソース先 2025/9/1…