1 名無しさん@おーぷん 2023/01/12(木) 20:10:12 ID: EFJO 日本初 学校給食にコオロギ導入 食料不足の救世主となるか 徳島県の高校の給食に、食用コオロギを使ったメニューが登場しました。コオロギは「食料問題の解決策」とも期待されていて、学校給食への活用は国内初の試みだといいます。 徳島県小松島市にある県立小松島西高校の28日の給食、「カボチャコロッケ」には、食用コオロギのパウダーが練り込まれています。 鳴門市にある徳島大学発のベンチャー企業・「グリラス」と、高校の食物科の生徒が協力して開発しました。 「全然、違和感ないです。おいしいです。香ばしい味もしますね」 「かぼちゃの甘みとコオロギの、エビやカニのような香ばしさが合ってすごく美味しかったです」 5 名無しさん@おーぷん 2023/01/12(木) 20:10:56 ID:8wLI 利権の臭い 6 名無しさん@おーぷん 2023/01/12(木) 20:10:57 ID:Bp29 パウダーなら入れなくてよくね? 8 名無しさん@おーぷん 2023/01/12(木) 20:11:09 ID:vHCH 徳島に産まれたことを恨め…