韓国ネットの反応　 韓国ネット掲示板で「寿司職人の握り方」に関する話題が注目を集めていました。投稿者は、日本や韓国の有名寿司店を例に挙げながら「本格的な店では職人が素手で寿司を握ることが多い」と紹介しています。特に「地元の人気店やミシュラン掲載店でも、職人が手袋をせずに直接シャリとネタを扱う場面がある」と述べ、その理由について「伝統や技術を重んじているからではないか」と考察しました。一方で、投稿者自身は「グルメファンは気にせず食べているようだが、慣れない人にとっては違和感があるのではないか」と疑問を投げかけています。掲示板利用者の間では「職人の手さばきが寿司の完成度を決める」という意見から、「現代的には手袋が安心」という声まで、多様な視点で議論が展開されました。この記事へのコメントはこちらからお願いします。…