[ 1 ] シェフ「（宮迫は）交雑種のヒカサコ牛という、本来価値の低い牛さんに、スポットライトを当てるということをやられたんですよ」 宮迫「…（うなずく）」 シェフ「『もりたなか牛』ってのがあるんですけど」 宮迫「…！」…