
韓国のコミュニティサイトより「京都で和菓子を食べるときに注意すべきこと」というスレの反応を翻訳して紹介します。 京都で和菓子を食べるときに注意すべきこと もしかして、和菓子を楊枝で刺して一口でぱくっといくつもりだった? とんでもない。 息の詰まる京都の茶道の世界では、和菓子一つ口にするのにも命がけのクエストがあるのを知ってるか? これが茶道で生き残るための和菓子の作法4か条だ。 1つ目、「1秒で食べるのは禁止」 目の前の最高級の和菓子は、ただの糖分補給のおやつじゃない。 庭の風景や季節の美しさを、小さな一切れに凝縮した芸術品だ。 受け取るなり、お腹がすいたからとぱくっと飲み込んでしまうと、内心「本当に見る目がなくて無作法だ」と冷笑される。 食べる前に必ず手を止めて、お菓子の形や色合いをじっくり味わう敬虔な時間が必要だ。 2つ目、「ホストのセンスを褒める」 目で十分に鑑賞したからといって、すぐ食べようとしてはいけない。 お菓子を出してくれたホストの上品な好みを、たっぷり持ち上げる一言が必須だ。 「実に美しいお菓子だ。このお菓子の銘は?」 こうしてお菓子に込められた季節感や職人の技について尋ね、軽く褒め言葉を交わしてこそ話の通じる人だと認められる。 これを省くと、ただ甘いものに目がない気の利かないよそ者になるだけだ。 3つ目、「歯形を残すの禁止」 あいさつが済んだからといって、お菓子を手でつまんで直接かじるのは、この人たちの基準では獣のような下品な行為だ。 必ず添えられている黒文字という太い木の楊枝を、ナイフのように優雅に使う。 器の上で慎重に3〜4等分して、ちょうど一口サイズに切って食べる。 お菓子の断面にくっきり歯形を残した瞬間、あなたの教養もいっしょにかじり取られる。 4つ目、「うつむくの禁止」 いよいよ口に運ぶ番だ。 でも、お皿を床に置いたまま頭を深く下げて食べるのは絶対に禁物だ。 日本ではこれを「犬食い」と呼ぶ。 木像のように背筋をまっすぐ伸ばしたまま、和菓子をのせた懐紙や小皿を左手で胸の高さまで持ち上げる。 右手で一分の乱れもなく口元へ運んでこそ、この息の詰まるクエストが終わる。 コメント管理の都合上、掲示板は別ページに用意しております。コメント掲示板はコチラ ttps://x.gd/IzNps 韓国の反応 近代の初めまでは、和菓子とお茶は本当に貴重な食べ物だったから、礼儀を尽くして食べる意味があった。 それが現代まで残ってるから、少し大げさに見えるんだと思う。 東洋の各地に茶道のようなものはあるけど、日本は特に格式が堅い。 if (FP_BIDDER_IS_PC) { googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1772160156928-0'); }); } if (FP_BIDDER_IS_PC) { googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1772160279619-0'); }); } --> 京都に行ったとき、そんなことは何も気にせずガツガツ食べたけど? >>何も気にせずガツガツ食べた 京都の人「(やっぱり韓国の方には、もったいないおもてなしどしたなぁ)」 これを見るたびに呆れるのは、結局は貴族文化なんだから作法が複雑なのは当たり前だろということ。 なんでこれで悪口を言うのか分からない。 西洋の高級レストランのテーブルマナーと同じ考え方だ。 問題なのは、よく知らない外国人に押し付けて嫌味を言うときや、テイクアウトして友達同士で食べるときにまで口うるさく言うときだ。 動画の内容どおりなら、普通の観光客の自分たちがあんな席に招かれることもなさそうだし。 >>普通の観光客の自分たちがあんな席に招かれることもなさそう でも京都って、出された和菓子を褒めたら逆に嫌味を言われるんじゃなかったっけ? >>出された和菓子を褒めたら逆に嫌味を言われる それはよく分からない。 とにかく京都の人が遠回しな言い方をするのも、あの辺りが昔の都で貴族文化が発達したからじゃないのか? if (FP_BIDDER_IS_PC) { googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1772160172768-0'); }); } if (FP_BIDDER_IS_PC) { googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1772160317013-0'); }); } --> 茶道の文化を学んだ人同士でやることで、庶民は普通に食べればいい。 >>庶民は普通に食べればいい 本当にそう。 日本でも茶道に詳しい人じゃないと守らないし、興味がなければ知らないと思う。 イギリス料理を食べるのに、イギリス貴族の食事マナーを持ち出すようなものだ。 大阪の人の前でこんな食べ方をしてたら、「明日まで食べてるつもりか」とツッコまれる。 if (FP_BIDDER_IS_PC) { googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1772160186663-0'); }); } if (FP_BIDDER_IS_PC) { googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1772160293586-0'); }); } --> おいしくてきれいなお菓子を出してもらったんだから、少しリアクションしてあげるのは理解できる。 ただ、決まったリアクションだけを強要するのはどうかと思う。 大阪で生まれ育った在日コリアンの友達は、「何を気取ってるんだ」と言ってたw >>大阪で生まれ育った在日コリアンの友達 大阪育ちならそうだろうw 大阪は、京都のこういうところを一番煙たがる地域だ。 if (FP_BIDDER_IS_PC) { googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1772160233353-0'); }); } if (FP_BIDDER_IS_PC) { googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1772160342683-0'); }); } --> 味を楽しむだけじゃなく独自の儀式を作って一つの文化にするのは、必ずしも悪いことじゃない。 それを理由に嫌味を言うのが悪いだけだ。 ちなみに外国人なら教えてくれるし、嫌味を言われることもない。 茶道体験に行ったら、全部教えてくれた。 どこの国にもある伝統文化だ。 韓国でも名節に茶礼(先祖を祀る儀式)の膳を並べたのに、誰かが拝礼もしないで手でつまんで食べたら、間違いなく怒られる。 マナーやエチケットはどこの国にもある。 目上の人の前で食事するときに器ごとかき込んだら、無作法者と言われるのと同じじゃないか? 韓国人なら、記念写真を撮って一口で放り込んで「わあ、これ手作り?売ってるものよりおいしい!」と言えば終わりだ。 日本のアニメを見てて一番理解できないところ。 高校の部活に、なんで茶道部があるんだ?…