「ペペロンチーノは混ぜれば混ぜるほど小麦のぬめりが出て不味くなる」という3分クッキング風動画がエッヂ掲示板に投下され、騒然となった。長年「乳化のためにグルングル��混ぜろ」と教わってきたエッヂ民にとっては価値観を揺るがす新説で、スレは一気にヒートアップ。 本場イタリアの映像まで持ち出した論争の結末はいかに。 📌 出典：エッヂ掲示板「ペペロンチーノ混ぜすぎ」スレ 🍝 PART 1：「混ぜるな」新説、投下される 1. エッヂの名無し 2026/11/10 00:36 3分クッキングより 動画を再生できません 2. エッヂの名無し 2026/11/10 00:36 ペペロンチーノは混ぜれば混ぜるだけ小麦のぬめりが出て不味くなるとのこと 7. エッヂの名無し 2026/11/10 00:38 すまん、今までエッヂ民が語ってたこと何だったん？まじで ※筆者ツッコミ：長年「混ぜて乳化させろ」が常識だったエッヂでこの動画が投下されるのは、まさに価値観の地殻変動。 🥄 PART 2：「乳化派」と「混ぜるな派」の激突 13. エッヂの名無し 2026/11/10 00:41 ハンドブレンダー使って完璧に乳化させるのが正解やで 22. エッヂの名無し（+1） 2026/11/10 00:46 そのぬめりが欲しくてみんな混ぜてるんちゃうんかい 25. エッヂの名無し 2026/11/10 00:47 >>22ぬめりなくしてオイルだけのほうがうまいぞ茹で汁はほぼ入れなくていい 35. エッヂの名無し（+2） 2026/11/10 00:52 こいつ佐藤二朗みたいな顔してんな 🇮🇹 PART 3：本場イタリア人の映像が投入され、論争が本格化 24. エッヂの名無し（+4） 2026/11/10 00:47 ワイは日本人の知らんおっさんより外人の知らんおっさんを信じるわ 動画を再生できません 23. エッヂの名無し 2026/11/10 00:46 イタリア現地のレストランの動画良く見るけど乳化するかしないかバッラバラや 47. エッヂの名無し 2026/11/10 01:00 イタリア人混ぜまくっとるやん ※レス47が貼ったイタリア人のペペロンチーノ動画① 50. エッヂの名無し 2026/11/10 01:02 これは思ってた乳化乳化言われてるけどクリアなオイルの味のほうがうめえわ ※筆者ツッコミ：結局「本場でも人それぞれ」というオチ。白黒つける論争だったはずが、最後は「好きに作ればいい」という平和な結論に着地した。 📝 まとめ：正解は「好みで選べ」 「混ぜるな」新説で始まった今回の論争は、本場イタリアの映像でも乳化の有無が分かれることが判明し、「正解は人それぞれ」という結論に。長年の「乳化神話」が揺らいだことは確かだが、あなたは今夜どっち派で作る？ 🔗 関連記事 【議論】千鳥・大悟「つけ麺の大盛り、意味わからん」発言→味変派と分からん派が激論 【保存版】バター200gを全部溶かした結果→神レシピ集で完全消費できたｗｗｗ 【一覧】鶏胸肉とかいう「貧乏に対する罰」を徹底比較→もも肉派と胸肉派がガチで分裂ｗｗｗ ※本記事はエッヂ掲示板のコメントを引用・整理したものです。…