1: 匿名 2026/09/06(日) 17:59:50 包丁を使わずに調理する「包丁キャンセル」という言葉をＳＮＳで見かけた。食材を切ったり、刻んだりするのは料理のはじめの一歩では？ キャンセルの理由などを探ると、家庭料理を巡る状況や意識の変化が見えてきた。（野倉早奈恵）【写真】かっぱ橋の飯田屋でも人気のキッチンバサミ袋ごともんで細かくしたカット野菜を使ったチヂミ、スライサーで薄切りにしたタマネギをそのままフライパンに入れて作る牛丼――。「ママインフルエンサー」としてＳＮＳでレシピを紹介する高田早希さん（３０）が７月に出版した「るいちゃんねるの爆速親子ごはん」（主婦の友社）では、掲載レシピの約４割が、包丁を使わず完成する。７月下旬、高田さんの自宅を訪ねると、長女（３）と夫（３３）が、市販のカット野菜をみじん切り器に入れてさらに細かくし、その横で高田さんが、塩サバをキッチンバサミで切っていた。ニュース「包丁キャンセル」ＳＮＳで普及、「手間かけるだけが愛情ではない」…カット野菜やミールキット増・調理器具進化（読売新聞オンライン） - Yahoo!ニュース　包丁を使わずに調理する「包丁キャンセル」という言葉をＳＮＳで見かけた。食材を切ったり、刻んだりするのは料理のはじめの一歩では？　キャンセルの理由などを探ると、家庭料理を巡る状況や意識の変化が見えて…