1: Ikhtiandr ★ 2026/08/17(月) 19:25:09.70 ID:udMtx5m1 韓国では伝統的に一年で最も暑い時期に、夏バテを防ぎスタミナがつく滋養食を食べる「ポンナル（伏日）」という風習がある。だが2027年2月の食用犬肉販売全面禁止を前に、伝統料理「ポシンタン（補身湯）」は終わりを迎えようとしている。かつて取引の中心地だったモラン（牡丹）市場では、需要低下によりすでに多くの店舗が転業した。伝統を惜しむ高齢客が残る一方、若者の価値観の変化や国際的イメージを背景に廃止を認める声も広がっており、法律の完全施行を待たずしてこの食文化は確実に廃れつつある。 ロイターのシム・ギュソク記者 「ポンナル（伏日）」という言葉を聞いたことがない人も多いだろう。 韓国では、1年で最も暑い時期に、夏バテを防ぎスタミナがつく料理を食べる風習がある。 何十年もの間、その代表格が犬肉スープの「ポシンタン（補身湯）」だったが、 今やそれも過去の話となりつつある。 かつて取引の中心地として知られた、モラン（牡丹）市場では多くの人が、これが最後のポンナルになるかもしれないとうわさしている。 2027年2月、犬肉販売が全面禁止されるためだ。 一見すると、モラン市場は今もにぎわっているように見える。昼時ともなれば食堂は満席となり、昔と変わらず、熱々の鍋が厨房から次々と運ばれてくる。 だが、一歩足を踏み入れてみると、また違った現実が浮かび上がってくる。 今回訪れているのは、今も犬肉スープで知られる数少ない店で、相変わらず多くの客が注文している。ただ、需要が落ち込む中で、多くの店が他の業種へとくら替えしている。 興味深いのは、犬肉取引の禁止に賛成している人々でさえ、この日を複雑な思いで見つめていることだ。 高齢の常連客が、もう二度とこの料理を合法的に食べられないかもしれない――そう語り、言葉を詰まらせる業者もいた。 禁止法が施行される前にと、犬肉を出す店を探してソウル近郊からわざわざ足を運んだという客にも話を聞くことができた。 「言葉にならないほど悲しい。 滋養食として知られていたため、以前は頻繁に食べていたが、この料理がなくなってしまうと知り、非常に寂しい」 あらゆる側面から見てこれは、単に物議を醸す食材を巡る議論ではない。 韓国における世代交代の物語だ。 今も犬肉を求めてやってくる客の多くは高齢者だ。 一方で若い韓国人の動物やペット、食べ物に対する価値観は大きく異なる。 犬肉取引が一夜にして消えてなくなるわけではない。ここにはまだ客がおり、彼らに料理を提供する業者も残っている。 「私はこの犬肉スープ店を経営しているが、正直なところ、国際社会の基準からすればこの国の犬肉文化はやや遅れた習慣と言わざるを得ない。 本当に価値のない文化なのであれば、政府がここまで規制に乗り出すはずがない。 私はこの流れこそが正当であり、今後も加速していくべきだと確信している。 我が国が国際的なイメージを高め、グローバル社会で存在感を示していきたいのであれば、このような風習はもはや残しておくべきではないと思う」 だが、1年で最も書き入れ時であるはずのポンナルに、モラン市場へ足を運ぶと、法による禁止を待つまでもなく、犬肉食という伝統がすでに廃れつつあることを実感せずにはいられない。 Yahoo！Japan/REUTERS 8/17(月) 13:39配信 本記事はネット上の反応を整理したものであり、特定の立場を支持するものではありません。 引用元: ・ スポンサーリンク スポンサーリンク 42: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 21:15:24.33 ID:EhSupGMn >>1 土用の戌の日ってやつね 3: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 19:30:02.30 ID:ehefc12y 鍋の中に犬が自分から入ったウリは無実 という馬鹿話が来年の今頃毎日出てくるだろう 11: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 19:47:42.91 ID:Y9WRJ/I0 全面禁止とは思い切ったな 今後は日本だけイルカ漁とかで叩かれるのかな 15: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 19:54:02.38 ID:8VaxHdOv 日本人も鯨は食わなくなってきたが、外圧で食えなくなるのは違うんよな 18: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 20:02:02.64 ID:yQMyDH28 急には止めれないでしょ 23: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 20:08:17.93 ID:Rbv+x0o3 縄文時代の日本人が手厚く埋葬していた動物が犬。 一方で今でも犬食の中国人や韓国人。蛮族そのものー 24: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 20:09:59.94 ID:a7J/BXht 叩かれるネタが減るのはいいと思うよ 日本もイルカとクジラを叩かれてまで続けなくていいと思うけどな 25: みかん水 ◆gH9wuckUfw 2026/08/17(月) 20:11:44.68 ID:KAmb9JxH 犬を食う為に飼育してるとか、捕まえた犬を食うみたいね。しかもボコれば美味くなるとか迷信があるね。 怨まれてるから気をつけろw 32: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 20:30:40.03 ID:tqhtcWm1 到頭懇親会の週が来たぞ みんな大邱に集まれ 36: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 20:42:22.54 ID:O/LYWht0 ＞高齢の常連客が、もう二度とこの料理を合法的に食べられないかもしれない 違法に食べる模様 39: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 20:50:30.27 ID:msPhJSsz 食用として飼育してりゃあ気にすることはないと思うがな、オレは喰わんけど 極端に走るとヴィーガン見たいな連中が、でかい顔するだけだぞ 培養肉がもう一桁～二桁安価になって、手に入りやすくなったら 生き物そのものをｻﾂさなくてもいいかもしれないけどね ハイブリッドはいらんけど 40: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 20:52:53.24 ID:WdWOermy 連中にとって食文化なんざその程度のものなんか 47: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 21:31:31.25 ID:xfRQQMKR 鯨は偶々網にかかってたから解体して食ってるような大韓から犬喰いがなくなるかよ 50: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 21:51:30.59 ID:tLXxsADP 犬食は植民地時代に日本が 持ち込んだもの 55: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 22:28:35.75 ID:S3PtcvIF クジラでも食ってろ 何故か韓国は混獲で捕れたクジラが日本の調査捕鯨より漁獲量多いというくらいクジラ獲っているからな 56: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 22:28:56.60 ID:98PRNWFb 韓国人は現代では貴重な朝鮮伝統食の犬料理が無くなることに危機感はないのか 60: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 22:47:24.98 ID:LGLYxlXk 他国の食文化を批判する権利はないよ。 韓国の犬食文化が悪いとかそういう話ではない。食文化は残すべき。 犬食を批判している輩は日本の鯨肉文化についても世界から猛批判されていることを認識した方がいい。 犬より高度な知能を有するクジラ、イルカを食べることは欧米からしてみれば非常識なんだよ。 62: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 22:58:29.28 ID:jAbOu4+V 犬より高度な知能を有するクジラ、イルカを食べることは欧米からしてみれば非常識なんだよ。 植松 某が言いそうな話 68: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 23:13:14.57 ID:X3XIzppz どうせ裏稼業で提供され喰い続けるだろ 73: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 23:39:13.27 ID:Stpv4xre 畜肉として法整備されてないどういう経緯で手に入ったかわからん犬肉食べるって 犬肉どうこう以前の問題外 75: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/17(月) 23:59:31.18 ID:/abKzJ3Y 古来から朝鮮半島では家畜の飼料にする作物を作る程の余裕がなかったので比較的手軽に飼える犬を食糧にしていた 76: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2026/08/18(火) 00:21:21.13 ID:8fDlasb3 牛はいいのに犬はダメとか傲慢だわわわわ スポンサーリンク…
