1: 匿名 2026/06/29(月) 12:40:49 若者がドンキで「クジラの刺し身」を買う時代に…「鯨肉」が再び“身近な食材”になった背景とは | デイリー新潮反捕鯨派が多数を占めた国際捕鯨委員会(IWC)を脱退し、日本が2019年7月に商業捕鯨を再開してから丸7年が経過した。…デイリー新潮 クジラ人気がにわかに高まってきた理由としては、海洋環境の変化に伴うサンマやイカ、サケなど主要魚種の不漁が挙げられる。クジラにとっても海水温の変化などが及ぼす影響はないとは言えないが、周辺海域の資源管理に基づく捕鯨に切り替え、安定した量・質・価格で流通していることを考えると、今後、大衆化は一層進むものとみられる。 ・MEGAドン・キホーテ大森山王店で販売されているクジラ ・東武ストアで好評となっているクジラの握り寿司 ・TSUTAYAで販売されている「くじらジャーキー」や缶詰…