1: 名無しさん 2026/06/20(土) 18:04:33 ハンバーグを内部がレアな状態で提供し、客が自分で鉄板や焼き石で仕上げる――。 そんな飲食店が、SNSで話題になることが多い。 【画像】豚さんが「お肉はしっかり焼いて食べようね」と呼びかけるイラストもシュールな厚生労働省のX投稿。 自宅での肉の調理に役立つ 意外な発見もあるので、とくに梅雨の季節は食中毒に注意したい。 中が赤いハンバーグがジュージューと焼け、肉汁がしたたる様子に、グルメ系インフルエンサーの賛辞も重なると、すぐにでも店に行きたくなるかもしれない。 だが、少し待ってほしい。 生の牛肉は、少量でも重い食中毒を引き起こすO157（腸管出血性大腸菌）などに汚染されている可能性がある。 その赤い「生」ハンバーグ食べないで。客が仕上げるレア提供の店、SNS映えで人気も「O157で食中毒」の危険が…（ハフポスト日本版） - Yahoo!ニュースハンバーグを内部がレアな状態で提供し、客が自分で鉄板や焼き石で仕上げる――。そんな飲食店が、SNSで話題になることが多い。 中が赤いハンバーグがジュージューと焼け、肉汁がしたたる様子に、グルメ系イYahoo!ニュース…