韓国ネットの反応　 日本料理の提供スタイルの一つであり、日本でも特別な体験として知られる「おまかせ」。数年前、韓国のMZ世代の間では、この「おまかせ」が「自分への投資」や「スモールラグジュアリー（小さな贅沢）」として爆発的なブームを巻き起こしました。しかし、その人気には影もありました。日本の一部メディアからは、「韓国の若者特有の虚勢や、SNS映えを狙った過度な消費文化の象徴ではないか」という厳しい批判の声も上がっていたのです。そして現在、このブームは終焉を迎えつつあります。行政安全部のデータによると、2023年から今年5月末までの間に、おまかせを含む日本料理店が2593店も廃業したことが判明しました。これは、同期間に廃業した中華料理店（1821店）やカフェ（624店）を大幅に上回る数です。この背景には、深刻な物価上昇に伴う消費の委縮があると考えられています。単なる流行として消費されていた「高級志向の食文化」は、経済状況の変化とともにその姿を大きく変えようとしています。かつてのスモールラグジュアリー熱狂は、今や韓国の飲食業界にとって一つの転換点を迎えているようです。韓国人「日本ビールが世界中で愛される『ある特定の味』の秘密がこちらです‥実は日本の伝統酒から生まれた？日本ビールの進化が凄まじい‥」この記事へのコメントはこちらからお願いします。…