1: アカントプレウリバクター(東京都) [US] 2026/06/04(木) 14:50:57 若狭町では特産の福井梅の出荷が3日から始まりました。 気候に恵まれ生産量は例年並みを見込んでいるということです。 まん丸と黄緑色に実ったウメ。 若狭町にある農園では、3日から福井梅の収穫が始まりました。 数ある品種の中で最も早く収穫されるのは「剣先」という品種で、梅干しのほか梅酒や梅ジュースなどに使用されています。 農園では従業員らが手際よくウメの実を摘み取っていきました。 3日はJAの選果場で出荷式が行われ、町やJAの関係者、生産者らが集まり、出荷用のトラックを見送りました。 JA福井県の敦賀美方梅生産部会・山田豊部会長は「台風があって心配したが被害もなく非常にいい梅が育っている。 梅酒、梅干しいろんなものに使ってほしい」と話しています。 7日からは主力の品種「紅映」の集荷が始まります。 JA福井県によりますと、今年は天候に恵まれ出来が良く、福井梅の生産量は例年並みの1000トンを見込んでいるということです。 梅酒や梅ジュースに最適…福井梅「剣先」の出荷始まる 7日からは主力の「紅映」 天気に恵まれ出来は上々、生産量は例年並みの1000トン(福井テレビ) - Yahoo!ニュース若狭町では特産の福井梅の出荷が3日から始まりました。気候に恵まれ生産量は例年並みを見込んでいるということです。 まん丸と黄緑色に実ったウメ。若狭町にある農園では、3日から福井梅の収穫がYahoo!ニュース 梅酒二段仕込み 1年目:普通に梅酒仕込む 2年目:1年経ったら梅を取り出し、新しく梅を投入する 3年目:1年経ったら梅を取り出して完成 ワイは サントリーXOで造ってるで…