1: 匿名 2026/05/22(金) 19:55:02 「カビだけ取って料理出してた」閉店後の“暴露投稿”が波紋　品川区「食品衛生法に抵触する可能性」 - 弁護士ドットコムニュース「冷蔵庫のなかの古くなった料理やパンは、ワイルドに、カビだけ取って出してました」東京都品川区内のレストランで勤務していたとみられる人物によるSNS投稿が拡散され、波紋を広げている。投稿では、消費期...弁護士ドットコム 投稿では、閉店した店について、「仕入れ代もバカにならず、オーナーもロスを気にして、『赤字だから給料削る』と脅すので」としたうえで、「冷蔵庫のなかの古くなった料理やパンは、ワイルドに、カビだけ取って出してました」と説明していた。 さらに、「卵やひき肉もほぼ期限切れ」「『もう一度加熱すれば大丈夫！』という店内の共通認識でした」と記載。「従業員もマカナイで食べてましたが、店長が3月に急性胃腸炎になっただけでみんなノーダメージです」とも投稿している。 ※店の公式サイトより…