1: 2026/05/05(火) 21:43:06.56 ID:wt4vIlMO 日本の夏にコシヒカリの「限界」迫る 「コメ問題」猛暑で茨城は1等米5割未満 「高温耐性米」への切り替えは進むのか 今夏も猛暑が予想されている。暑さが続けば、米は白未熟粒や割れ米が増え、深刻な品質と収穫量の低下に見舞われる。 特にコシヒカリの高温障害は深刻だ。各地では高温に強い品種への転換が進む。 いずれ、コシヒカリはなくなるのか。 (以下略、続きはソースでご確認ください) AERA DIGITAL 5/5(火) 10:30…