1: ニックン(東京都) [ヌコ] 2026/03/27(金) 16:17:35 アイス市場は2025年度(2025年4月~26年3月)も過去最高の売上を見込むが、これまで前提とされてきた 「暑ければ売れる」という構図に変化が生じている。 気候変動の進行に伴い人々の行動様式が変わり、 猛暑でも販売が伸び悩むケースが出てきた。 こうした環境変化は消費シーンにも及ぶ。 従来は真夏に体を冷やす「クールダウン用途」として氷菓が選ばれてきたが、 近年は冷房の効いた室内で楽しむ需要が拡大。 夏場でもクリーム系アイスを選ぶ傾向が強まっている。 食シーンは「涼をとる消費」から「満足感を重視するデザート消費」へと軸足を移しつつある。 メーカー各社は季節ごとの売り分けから通年型商品の開発へとシフトしている。 クリーム系メーカーは主力商品で 夏・冬の両対応を進め、氷菓主体の企業はクリーム系の強化に動く。 アイス市場 「暑ければ売れる」に変化 季節依存から通年消費へ(食品新聞) - Yahoo!ニュース アイス市場は2025年度(2025年4月~26年3月)も過去最高の売上を見込むが、これまで前提とされてきた「暑ければ売れる」という構図に変化が生じている。気候変動の進行に伴い人々の行動様式が変わりYahoo!ニュース…