1: 匿名 2026/03/15(日) 16:10:00 “いちご狩り”はなぜ「食べ放題」で儲かる？何個食べたら元が取れる？農家が明かすビジネスモデルの裏側 | 経済・IT | ABEMA TIMES | アベマタイムズいまが旬の「いちご狩り」。最近では夜のいちご狩りも登場し、カルに人気なのだとか。　いちご狩りといえば、時間内で摘み放題、食べ放題がほとんど。いちごもお店で買うとそう安くはないが、いちご狩りの相場は約2000円から3000円。さらにいちごの収穫…ABEMA TIMES 時間無制限で食べ放題の吉村農園では、3パック半にあたる40個以上を食べるとざっくり元が取れるという。さらに人気の秘密は、練乳など何でも持ち込みがOKなところで、ある常連は歌舞伎揚げを持参。「交互に食べれば一生食べていられる。2倍おいしい」いちごと塩気が意外に相性が良いそうだ。＜略＞ 食べ放題なのに利益がでる最大の理由は、いちご農家が抱える問題が解消できているからだという。＜略＞ 佐藤氏の試算によると、一般的に市場に販売する農家の場合、パック詰め、輸送費、仲卸などの経費で、売上のおよそ半分が消えてしまう。いちごの市場価格を1パック500円と仮定すると、農家の取り分はおよそ250円。一方いちご狩りの観光農園では客が収穫してその場で食べるため、パック詰めや輸送などの経費はほぼかからず、その分を利益に回すことができる。…