1: 25/06/02(月) 18:52:52 ID:6M4p 姉が干物を酒蒸しにしてから焼くんやがなんか香ばしさとか旨みがが損なわれる気がするんやこれって気のせいか? 2: 25/06/02(月) 18:53:05 ID:IVa1 木の精やで 3: 25/06/02(月) 18:54:08 ID:6M4p >>2ホンマか?こういう調理法あるの?ググッても出てこないんやが 17: 25/06/02(月) 18:56:59 ID:hml8 >>3AIに聞いたら割とよくあるらしい香りは減るけど旨味は増すとかなんとか 4: 25/06/02(月) 18:54:30 ID:pVm9 酒入れすぎなんやろ 5: 25/06/02(月) 18:54:49 ID:6M4p >>4酒蒸しやしそうなるわな 引用元: ・…