1: muffin ★ 2026/02/01(日) 18:59:02.52 ID:xnjfjq0L9 「そば」や「うどん」は「つゆ（出汁）」だけでなく、トッピングする「具」による呼称も東西で違いがある。特に知られるのは揚げ玉（天かす）や油揚げを乗せたメニューの名称だろう。その違いによって「注文したものと違う」とクレームをつけられた場合、どう対応すべきだろうか。「大人研究」のパイオニアとして知られるコラムニストの石原壮一郎氏がその対策を提言した。 引用元　続きはソースをご覧ください     217: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:32:31.87 ID:sz2Ex5GH0 >>1 そんなもん大阪人でも緑のたぬきで揚げ入ってないのみんな知ってるわｗ   328: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:48:43.85 ID:8IJ1StE40 >>1 はネタ作文だけどこういうギャップはあるからなあ   2: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 18:59:51.44 ID:Bmg7YqzX0 大阪人は蕎麦なんか食わんだろ   178: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:26:34.94 ID:hax9Z5Xj0 >>2で終わってた 関西はうどんやもんな   542: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 20:24:31.71 ID:Wm5hl64n0 >>2 アホか食うわ   980: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 22:29:25.28 ID:QCCcPmK80 >>2 堺はけっこうな蕎麦消費地の印象   982: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 22:30:12.41 ID:GwfWMcQf0 >>980 「ちくま」お勧め   5: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:00:45.61 ID:i1JEo/HO0 関西でも流石にそんな奴いねーよ   8: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:00:59.09 ID:4f8BfsHm0 俺もこれは知らなかったから怒る人いてもおかしくない   18: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:04:08.55 ID:LlJI8CIs0 揚げ玉って天かすの事だよな？ 天かすしか乗ってないそばなんか出されたら流石にキレるだろう   23: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:04:34.58 ID:z1Ia4IR70 関西の食文化はおかしいんだよ   32: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:05:55.79 ID:LlJI8CIs0 天かす乗せただけのそばにたぬきそばなんて大層な名前つけて一つの料理として提供してるなんて事が成立してる事がおかしい   36: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:06:26.27 ID:mldAsJdN0 ちゃんとハイカラ蕎麦って書いとけ   39: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:06:54.61 ID:Fg1SdxGm0 お揚げさんw 飴ちゃんw ビリケンさんw   42: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:07:29.26 ID:0xTOH1tf0 別になんとも思わんけどな その土地土地の食べ物を楽しめ   47: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:08:20.52 ID:LlJI8CIs0 東京もんは何が悲しくて天かすそばなんか食ってるんだ   59: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:09:21.04 ID:LlJI8CIs0 天ぷらそばを食べればいいじゃない 天かすそばて   62: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:09:35.19 ID:YowLUW2B0 >揚げ玉をトッピングした蕎麦をテーブルに置いたら、いきなり険しい顔に。 >「たぬき蕎麦って言うたやろ！」とキレられました。「お揚げさんが入って >ないやないか！」とも。 昭和の時代ならあった話だろうけど令和の時代には作り話   63: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:09:41.49 ID:/42sx8RN0 天ぷらそばのみどりのたぬきが全国流通してるのに amazon.co.jp/緑のたぬき-マルちゃん-緑のたぬき天そば-東-101g×12個   79: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:11:29.06 ID:9jucEzLB0 油揚げがほしいならキツネって言わなきゃダメだよ 常識だよ   91: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:12:59.76 ID:U8aStU4K0 >>1 西にも東にも無知なバカが若干いるだけだろ 関西人は関東人はみたいに主語でかくして争わせるの止めろ   94: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:13:31.71 ID:7Dwj+GTV0 関西の田舎者には困ったもんだ   95: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:14:00.85 ID:7cNjJPjD0 食の本場は関西だからな   107: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:15:51.79 ID:/42sx8RN0 大阪はうどん用に揚げ玉が無料トッピングで置かれてて 揚げ玉載せたメニューが存在しないからこうなったんだっけ   108: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:16:00.17 ID:zMGoGJNh0 東西で同じものでも味付けが違ったりするよね 東京で天津飯食べたら酸っぱくてビビった   113: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:16:54.96 ID:iKML9y8N0 関西人は冷やし中華を冷麺っていうのやめて欲しいわ 冷麺はまた別のもんでしょうよ   129: 名無しさん@恐縮です 2026/02/01(日) 19:18:40.68 ID:27SLd6cK0 作り話だろうが、それならつゆが黒いやないか！って切れてもいいんじゃないの？   131: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:18:52.98 ID:AGhbhgPS0 今の時代、そんな田舎もん丸出しのやりとりするやつなんかいないだろ笑   141: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:20:20.79 ID:WsBOfUda0 郷に入れば郷に従え   147: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:21:05.83 ID:yR5P6xgz0 ウソネタ記事ならちゃんぽん頼んだらやわ麺皿うどんの方が食いつきいいよ   157: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:22:47.15 ID:vbW/CKsG0 >>147 俺は長崎でパリパリの皿うどんのつもりで頼んだら柔麺の皿うどんが出てきて美味さに感動したわ   186: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:28:04.73 ID:yR5P6xgz0 >>157 思ってたんと違うけどうまいｗてあるよな   213: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:31:51.24 ID:vbW/CKsG0 >>186 ね 嬉しい誤算は滅多に無いだけに嬉しさ倍増以上になる   151: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:21:53.93 ID:boXZO2N70 じゃあ揚げ玉が乗ってる蕎麦のことを大阪人はなんて言うんだよ？   155: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:22:41.49 ID:yR5P6xgz0 >>151 かけそばにテーブルに置いてある天かす入れたやつ AI による概要 「はいからそば」とは、天かす（揚げ玉）が入ったそばのことで、特に関西地方で使われる呼び方です。関東の「たぬきそば」にあたり、「ハイカラ（ハイカラさん）」という言葉は「洒落ている」「都会的」といった意味で使われていましたが、関西で天かすを使うことを皮肉ったのが由来とも言われています   203: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:30:36.85 ID:NZpGrfjc0 ヒガシマル醤油「うどんスープ」のCMソング（15秒） 東日本：きつね、たぬき、天ぷら、月見、お肉、ヒガシマルうどんうどんうどんスープ♪ 西日本：きつね、月見、天ぷら、お肉、鍋焼き、ヒガシマルうどんうどんうどんスープ♪   254: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:39:46.99 ID:dnedFNxR0 ごめんなさい、東京だと、これが、たぬきそばなんですよー、はっはっはー、で済む話   273: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:42:00.25 ID:VKOYAPi50 きつねそば・たぬきうどん、なぜ大阪にはない？ 2013年3月2日 6:30   283: 名無しさん＠恐縮です 2026/02/01(日) 19:42:56.71 ID:VKOYAPi50 > 「きつねがうどんなら、たぬきはそばのことだろう」との発想で、油揚げがのったそばを「たぬき」と呼ぶようになった、とする説が根強い。 ややこしいわ     引用元　 amazon.co.jp/ヒガシマル-西日本版-うどんスープ-8袋-2箱セット…