1: 2026/01/19(月) 20:18:39.09 ID:QGz5iBiM0 2025年10月、京都の老舗そば店「本家尾張屋」が、事実上の閉店となることが明らかになりました。 創業は応仁の乱の前年、1465年。日本最古の飲食店、そして蕎麦店とも称されてきた名店は、 2026年1月11日、560年におよぶ歴史に静かに幕を下ろしました。 「本家尾張屋」といえば、日本最古の飲食店、そして蕎麦店とも称される存在。 創業は応仁の乱の前年、1465年とされ、実に560年もの歴史をつないできました。 もともとは尾張（現在の名古屋周辺）から京都に移り住んだ菓子屋として始まり、その後、江戸時代初期ごろから蕎麦屋を営むようになったと伝えられています。 常に行列が絶えない人気店でしたが、閉店の知らせが出て以降は「最後に」と訪れる人がさらに増え、行列は数十メートルに及ぶこともありました。…