
1: 匿名 2026/01/18(日) 09:02:32 福岡県久留米市が発祥の地とされる「豚骨ラーメン」。 その後、福岡県や九州地方だけでなく全国各地に広まり、現在では各地域で さまざまな種類の豚骨ラーメンが親しまれています。 ●第1位:福岡県 第1位は「福岡県」で、得票率は24.6%でした。 豚骨ラーメンは福岡県久留米市にある「南京千両」というお店が発祥といわれており、 誕生した頃は透明感のあるスープが提供されていたそうですが、1947年に屋台の「三九」で白濁したスープが偶然誕生し、それが現在の 豚骨ラーメンのベースとなっているそうです。 そんな福岡県には、現在1000軒を超えるラーメン店があるとされ、県内外の人々から熱い支持を 得ています。 また、久留米ラーメンのほかにも、「替え玉」というスタイルを生み出した「長浜ラーメン」や、平打ち麺で提供されていた 「博多ラーメン」が生まれ、福岡県の豚骨ラーメンは多様な発展を遂げました。 現在では、白濁したスープとストレートの細麺を使ったものが 「博多ラーメン」として全国に広まっています。 ●第2位:熊本県 第2位は「熊本県」で、得票率は11.9%でした。 熊本県では「熊本ラーメン」と、その源流とわれている「玉名ラーメン」が親しまれています。 玉名ラーメンは、中細麺と焦がしたにんにくチップが特徴。 一方の、熊本ラーメンは中太ストレート麺を使用するなど細かな違いがあり、 県内に点在するラーメン店ではさまざまな味を楽しむことができます。 もともとのルーツは久留米ラーメンにあり、福岡県久留米市にあった 「三九」という店を受け継いだ人物が玉名市にラーメン店を開いたことから、熊本でのラーメンの歴史が始まったのだそうです。 また、 熊本県では豚骨に鶏ガラを加える店も多いそうで、福岡県の豚骨ラーメンとはまた違った味が楽しめます。 第3位:北海道 第4位:東京都 第5位:鹿児島県 第6位:長崎県 第7位:大阪府 第8位:佐賀県 第9位:神奈川県 第10位:京都府 第11位:大分県 第12位:宮崎県 第13位:青森県 第14位:岩手県 第15位:兵庫県 【男性が選ぶ】豚骨ラーメンがおいしい「都道府県」ランキング! 2位は「熊本県」、1位は?(ねとらぼ) - Yahoo!ニュース 福岡県久留米市が発祥の地とされる「豚骨ラーメン」。その後、福岡県や九州地方だけでなく全国各地に広まり、現在では各地域でさまざまな種類の豚骨ラーメンが親しまれています。 ねとらぼでは、アンケートYahoo!ニュース…