1: 名無しの旅人 2025/12/14(日) 15:17:28.34 ID:??? TID:machida 東京の食を支えてきた築地場外市場が、12月は観光目的での来訪を控えるよう、異例の呼びかけを行っています。 一体何が起きているのでしょうか。現地を取材しました。 築地場外「12月観光来ないで」 「東京の台所」築地場外市場は、400店以上の食の専門店が軒を連ねます。 アメリカから来た人 「雰囲気は最高です。すしもおいしい」 イギリスから来た人 「先週来て、また来ちゃいました」 プロ向けの問屋街から、近年は、外国人客の増加もあって、屈指の観光スポットとなっています。 どこが行列か分からないほど、人であふれかえっているのは、ホルモン煮の老舗「きつねや」。 70年以上継ぎ足しされてきたタレで煮込んだ牛ホルモンを、ご飯の上にかけた「ホルモン丼」は、まさに絶品です。 女性 「友達がホルモン好きで、その友達が言うなら絶対おいしいだろうと思って」 人気なら、こちらも負けていません。「玉子焼 築地 山長」のお店の前には長蛇の列ができています。 職人が1本1本丁寧に焼き上げる、カツオだしのきいた「玉子焼」。串に刺して手軽に食べられるとあって大人気です。 連日多くの観光客でにぎわう中、今月、築地場外市場から“異例のお願い”が呼びかけられました。 「12月中は、食べ歩きや団体のツアー・ガイドは控えるように」というお願い。 その狙いは、観光客が集中して雑踏事故などが起こるのを防ぐためです。 実際、13日も、道いっぱいに広がる観光客たち。 年末になると買い物客が増えさらに人出は多くなるといいます。 アメリカから来た人 「私の地元の国立公園にも、大勢のツアー客が来るから、この呼びかけの気持ちは理解できます」 イスラエルから来た人 「30人のツアーで来ましたが、少人数で回ることにしました。築地の醍醐（だいご）味は食べ歩きですから、それができないのはちょっと残念です」 老舗店で“方針転換”も そしてもう一つ。 築地場外市場が、年末の混雑を懸念する理由は、常連客がスムーズに買い物に来られなくなることです。 つづきはこちら 引用元：…