1: 名無しダイエット 2025/11/30(日) 22:15:49.32 0 @ 何度か食べてる店だが カツ丼の肉が赤いと 最初聞いたら、そんなことないと 突っ返してきて 肉を並べて衣剥がして確かめ 噛んでみると 芯まで火の通ってない生肉ナマニク 2回目聞いたら ようやく認めて作り直すと言うから 食中毒なるから要らんよと 突っ返してきたわ 旧い店だけど 衛生管理がお粗末だ @ 全然違うお店ですが、先日同じくカツ丼食べて明らかに食感と味がやばくて衣向いたら生焼けでした… 同じく作り直します。言われましたが気持ち悪くて出てきました。 なんか最近全体的に飲食店の質が落ちてる気がします。。 @ 老舗な。料理人が高齢で衰えたのか。人手不足で人材の質が落ちてしまったのか。こうして衰退していくんですね。考えさせられる。…