市場が4年で5倍「クエン酸飲料」 「疲労感軽減」「血圧下げる」酸っぱい効果 近ごろ都に流行るものクエン酸飲料市場：令和3年度9億8167万円→今年度46億8559万円（4年で約5倍、インテージSRI調べ）。 背景：猛暑続き、健康意識の高まり（新型コロナ禍）、気候変動による需要増。主力商品「キレートレモン」 ポッカサッポロの主力商品、市場シェア76％。 シリーズ例：クエン酸2700（飲料191円、ゼリー227円）。 24年前発売、5年前に機能性表示食品を追加。 効果：一時的な疲労感軽減（クエン酸回路によるエネルギー産生）。 追い風：コロナ禍での健康志向、猛暑による需要増。「ポッカレモン100」の成功 ロングセラー商品、昨年10月に「高めの血圧を下げる」表記で売上16％増（前年同期比）。 ターゲット：40～60代の高血圧予備軍、薬より食事・飲料で健康改善を目指す層。 歴史：昭和32年「ニッカレモン」として開発、15年後に果汁100％の現名称に。 起源：高度成長期のバーでカクテル素材として重宝、レモンが高価だった時代に普及。 健康効果：主婦層の声（「体の調子がいい」）を受け、研究が進展。クエン酸の健康効果 従来：疲労回復（梅干し、レモンなど）、汚れ落とし剤の印象。 現在：機能性表示食品として「疲労感軽減」「血圧低下」を訴求。 研究進展：大腸がん予防、認知症予防、糖尿病改善の可能性も期待。…
