1: 名無しのスコールさん 2022/08/29(月) 08:37:59.58 ID:wgOv6Qwk0● BE:837857943-PLT(17930) 最近はスーパーで売られている日用品や食品も値上がりが続いており、家計が厳しいという人も少なくない。そうするとどこかで節約したいものだ。 節約できる部分は色々あるかもしれないが、日常食べているお米を安いものに切り替えるというのはアリ。しかし、 あまりに安い米を買ってしまうと、当たり前だが美味しくないものに当たってしまうことも。 そんなときにオススメしたいのが、米2合に対し、ウインナー1本を入れて炊飯する方法である。使うウインナーはなんでもいいが、 シャウエッセンやアルトバイエルンなど、美味しいものをできれば選びたい。 ウインナーを入れることで安い米に決定的に不足している旨味や、パサパサになりがちな食感を油がカバーしてくれ、粒立ちの良い炊き上がりになる。 とくに食感が良くなるのははっきりと理解できるほどで、安い米はザラッとした食感を感じることがあるが、それが一切無くなめらかに。 これはぜひ確かめてほしいポイントだ。 引用元: ・…
