1 ：ななしさん ：25/01/12(日) 02:47:00 ID:??? フグの卵巣には肝などと同様に、致死性の高い毒素テトロドトキシンが多く含まれているため、生食はもちろん加熱調理しても食中毒を起こす。 しかし、石川県の白山市美川地域（旧・美川町）や金沢市金石・大野地区では、卵巣を2年以上にもわたって塩漬けおよび糠漬けにすることで解毒し、珍味として販売している。 11 ：ななしさん ：25/01/12(日) 03:09:30 ID:??? 毒が消えたかも？ってなっても普通食えんだろ… 12 ：ななしさん ：25/01/12(日) 03:10:04 ID:??? 食ってみたいけど怖いよね…