1: 名無しの旅人 2025/09/27(土) 07:03:47.88 ID:??? TID:hokuhoku 農林水産省が26日発表した2024年度野生鳥獣資源利用実態調査結果によると、食肉処理施設が処理したジビエの販売額が0・2％増の54億1800万円と過去最高を更新したことが分かった。統計が始まった2016年以降、右肩上がりに増加している。利用量は前年度比1・9％減の2678トンで過去最大だった前年度に次いで過去2番目に多かった。 野生鳥獣の販売金額は、食肉として販売されたシカが7・3％増の27億5800万円、イノシシが0・1％減の16億4200万円。ペットフードが10・8％減の7億9200万円だった。統計を開始した16年の30億3000万円から、右肩上がりとなっている。 食肉として販売した数量は0・4％減の1724トン。鳥獣別では、シカが2・3％増の1211トン、イノシシ5・1％減の485トンだった。ペットフードとして4・2％減の830トンが利用された。 解体頭数はシカが12万7513頭、イノシシが4万247頭。クマは453頭だった。 続きはこちら 引用元：…