1 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 00:32:54.73 ID:aMnqV1ip0 「油臭い」…セブンイレブン再挑戦のレジ横ドーナツ、味が普通で不穏な気配 大手コンビニエンスストアチェーン・セブン-イレブンは、2017年に撤退したレジ横でのドーナツ販売を7年ぶりに手掛ける。 本日3日から首都圏の約5000店舗で販売を開始した。なぜセブンはレジ横ドーナツに再挑戦するのか。 そして、店内で調理した揚げたてドーナツのクオリティはどう評価されるのか。業界関係者の見解を交えて追ってみたい。 今回、セブンがレジ横ドーナツに再参入する理由について、コンビニチェーン関係者はいう。 「2年前から販売している店内で調理する揚げたてカレーパンが一定の人気を維持しており、製造と店舗への搬送についてカレーパンと同じラインを使うのではないかとみられてる。 前回のレジ横ドーナツは工場で製造したものをそのまま販売する形態だったのに対し、今回は店内で揚げる“生ドーナツ”を謳っているが、なぜ今、再びドーナツなのか。 その意図や理由はいまいちわからない」 2 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 00:33:16.76 ID:aMnqV1ip0 8 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 00:37:25.15 ID:kPlOm5M/0 唐揚げといっしょに揚げてるの? 9 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 00:38:06.73 ID:hV+pfzVX0 唐揚げ風味のドーナツとか最悪だろ 29 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 00:48:50.84 ID:BHRmXVAV0 FC店に買わせればいいだけだからな 味なんかどうでもいいんだよ 61 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 01:10:27.93 ID:BJ0zSVWr0 >>29 それな その後に油臭かろうが唐揚げの臭いがしようが知ったことかと 82 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 01:29:44.62 ID:paWfT3w/0 これ鶏肉アレルギーの人死ぬやん 鶏肉表示あるのけ やばいね 21 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 00:44:38.66 ID:Nw6xsg/z0 前のドーナツのケース全部ゴミになったのか 486 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 12:44:44.38 ID:vBk95iuq0 >>21 什器とかをオーナーに売りつけた時点で本部は儲けが出るから、 後は、どうなっても良いんだよ。 431 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 11:24:53.38 ID:sGx9fwbQ0 丸亀でウドーナッツとか言ってるうどん粉のドーナツ食べたけどあれも天ぷらと油共用だろうけど特に気にならなかったな 435 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 11:26:10.90 ID:ajIHJXZ40 >>431 から揚げは肉にがっつり味付けしてるからじゃない? 441 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 11:36:40.14 ID:y2MpUtfl0 >>431 蕎麦屋とかうどん屋が揚げ玉作るのって油の再生の意味もある 揚げ玉が油の匂い吸ってくれて油はきれいになって揚げ玉には香りが付いて一石二鳥に コンビニは揚げ玉作ってないから小麦粉の塊のドーナツが匂い吸着の役目になってしまってる 447 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 11:43:20.20 ID:OVLydNzw0 >>441 なるほど 482 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 12:38:57.79 ID:lz+HSclZ0 >>441 そういうことなのか ひとつ賢くなったわ 163 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 03:05:20.16 ID:9m6tBfb20 コンビニ程度に何を期待してんだこの底辺共はw 171 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 03:17:38.58 ID:kznaWvpv0 >>163 物知り顔がいくらその顔をしかめようがそれら底辺を含めて1億日本 出勤勢5~8時に飯が買える店がコンビニ以外で全国展開してるか?してないだろ 178 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 03:30:26.86 ID:FsujL6dS0 >>171 それドヤ顔で叫くやつ多いけど朝っぱらの貴重な時間をクソ不味いコンビニなんかに割くくらいなら前日から用意しとけよ 自炊でも帰りにコンビニ寄ってオニギリでも買うでも構わんけどさ 179 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 03:32:40.22 ID:YV8S8E3W0 >>178 世の中がお前みたいに真面目で几帳面で きちんと行動できる人間ばかりなら日本はもっといい国になるのに 207 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 04:56:09.86 ID:kznaWvpv0 >>178 俺がコンビニで飯買ってると思い込んで脊髄反射したみたいだけど、そんなのはコンビニ飯買ってる奴に直で面と向かって言いなよw 212 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 05:10:24.75 ID:MKKFY6L30 >>178 全然関係無いけど最近おにぎり専門店で買ってみたらコンビニが値上げしてるのもあって値段がほとんどかわらんのよ そんでもってコンビニよりうまいし、具も米も量があるしでびっくりしたわ 220 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 05:35:55.74 ID:HVqHlnr00 >>212 おむすび権兵衛とか? 何となく割高なイメージあったけど、一個が大きいしコメが美味かったな 大きさ加味するとコンビニと大差ない値段で味はずっと旨かった 305 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 07:59:22.16 ID:MKKFY6L30 >>220 まさにそれです! ちょっとしたカルチャーショックというか、ほんとにびっくりした笑 66 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 01:14:00.33 ID:CxGlz0IL0 一昨日テレビでやってたぞ ファミマとローソンに抜かれたから低価格ブランド立ち上げたって あとドーナツも再度挑戦するって フライヤーは既存のものを流用出来るし前回は工場で揚げたのを各店舗に配送してたけど 今回は店舗調理で美味しさ新鮮さを売りにするんだとさ 237 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 06:11:02.73 ID:FG8K/Hfe0 >>66 とっくに分かってたことだろうに抜かれるまで手を打たなかったのはバカ過ぎるだろ 47 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 00:56:59.39 ID:3E/ayRjf0 頑なにドーナツ諦めないのはどんな理由なんだろね もともとドーナツをつまむ国じゃないってのに アメリカ人がダンキン、カナダ人がティムホートンズ行っても日本人はドーナツをコンビニでお手軽に食べないだろ 70 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 01:19:36.77 ID:dmqdBoEs0 おにぎりと同価格帯でありながら利益率のおいしい商品だから建て直したくなるだろうな 36 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 00:51:15.27 ID:q53OGtP40 ドーナツ売りたがるのは原価安いからか 167 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 03:12:18.99 ID:KH4++Jz40 >>36 コーヒーの販売促進も兼ねてるかと コーヒーの利率ハンパないらしいんで 34 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 00:50:19.05 ID:8QOyT9tK0 セブンイレブンは100円シリーズのペットボトルと1番安いコーヒーだけたまに買うだけにしか利用しない 568 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 23:23:42.36 ID:W3awKLFp0 >>34 俺じゃん 79 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 01:25:20.09 ID:LlKy23kE0 本社で食べると美味しくて店舗で食べると美味しくないってセブンの社員が前に言ってたけど…なんでじゃ 90 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 01:39:50.29 ID:tQgWlVEv0 >>79 企画通す為には何でもやるもんだ その後の事は知らん 152 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/06(金) 02:41:26.47 ID:HVqHlnr00 >>79 理由として考えられるのは ①企画通す為にインチキ(実際の商品よりも上等な物をサンプルとして出してる等)してる ②実際に店で作るのを想定してない(誰でもどの店でも同じ様に作れる様なオペレーションじゃない) ③客が食べる時の状態を想定してない(出来立てではなく時間が経ってたり乾いたりなど) この三つだと思うが、今回の件だと②で、サンプルは新しい油で揚げてて実際の店は他の物も揚げた後の酸化の進んだ油ってのが原因ではなかろうか 69 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 01:19:20.27 ID:nCXpY2DL0 前の会長みたいに会長や経営陣が試食してないでしょ? そらそうなるわ 上から下まで無能ぞろいになってしもたな 6 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 00:36:03.18 ID:70uX0okt0 前回は何故やめたんだっけ? 161 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 03:04:05.05 ID:O1ydg5Oq0 >>6 ドーナツってそんなに食べないよねって結論だったはず 75 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/06(金) 01:22:23.50 ID:qj3N2Bjv0 少子高齢化の国で食習慣薄いドーナツを定番に出来ると思った理由が知りたい ブラックナイトパレード 1 (ヤングジャンプコミックスDIGITAL)posted with AmaQuick at 2024.09.05中村光(著)集英社 (2016-12-09T00:00:00.000Z)¥587Amazon.co.jpで詳細を見る ファラ夫(1) (ヤングマガジンコミックス)posted with AmaQuick at 2024.09.05和田洋人(著)講談社 (2017-12-06T00:00:00.000Z)¥759Amazon.co.jpで詳細を見る コンビニ夜勤のあくまちゃん 1巻 (まんがタイムKRコミックス)posted with AmaQuick at 2024.09.05なじみ(著)芳文社 (2022-08-26T00:00:00.000Z)¥842Amazon.co.jpで詳細を見る…