1: すらいむ ★ 2024/08/26(月) 23:15:09.60 ID:iRaeLOi7 スライスしたハムを1日2枚食べると2型糖尿病のリスクが約15%上昇するという研究結果 過去数十年で世界の食肉生産量は急増していますが、肉の摂取量が増えると2型糖尿病のリスクが上がるという指摘があります。 世界中に住む約200万人のデータを分析した新たな研究では、ハムなどの加工肉や赤身肉を食べると2型糖尿病のリスクが高まる可能性が示唆されました。 Meat consumption and incident type 2 diabetes: an individual-participant federated meta-analysis of 1·97 million adults with 100 000 incident cases from 31 cohorts in 20 countries - The Lancet Diabetes & Endocrinology (以下略、続きはソースでご確認ください) Gigazine 2024年08月26日 08時00分 引用元: ・【食】スライスしたハムを1日2枚食べると2型糖尿病のリスクが約15%上昇するという研究結果 [すらいむ★]…