1: BFU ★ 2024/06/05(水) 11:59:07.10 ID:xNd92kPt9 値上げラッシュが続く中、野菜の価格も軒並み高騰し、庶民の家計を圧迫している。 「4月に記録的な高温が続いたため、野菜の生育が進みすぎたり、病害が出たりといった事情で出荷が減っている」（流通ジャーナリスト） 「普段は市場外で取引する業者が数量を確保できず、市場調達量を増やしたことも野菜急騰の一因だと思います」（東京・豊洲市場の青果仲卸業者） この先、徐々に品薄状態は解消され、例年通りの量が市場に出回るとの観測もあるが、賢い庶民は対策に乗り出している。 「ホームセンターなどで『野菜の苗』の販売コーナーが人気を集め、ナス、キュウリ、ピーマン、トマトなどの苗が売れています。高い野菜は買わずに家庭菜園で自ら作ろうというわけです」（消費生活アナリスト） 急激な物価高に、自給自足でなんとか耐えようとする庶民の涙ぐましい努力 全文はソースで 引用元: ・【自作】野菜高騰に耐え切れず「家庭菜園」で自給自足する世帯が急増！定額減税も焼け石に水!?… [BFU★]…