1: LingLing ★ 2024/05/08(水) 21:04:36.62 ID:ujAdOOeL.net 日本酒醸造、壬申・丁酉の乱（※文禄・慶長の役）で捕まった朝鮮人が教えた キム・ムンギル韓日文化研究所長、文献・醸造所など確認 約420年前酒を発酵させた大釜 朝鮮人が伝えてくれた技術で製造し販売中の様々な日本酒。壬辰倭乱後、朝鮮人が教えてくれた酒を仕込む過程を描いた絵。倭将相良肖像画 壬辰倭乱・丁酉再乱の時、倭将の相良頼房が酒を作る朝鮮技術者を大挙引き連れ、故郷に醸造所を作って、今日でもその地域の銘酒として製造中だと知らされた。 「壬辰倭乱は文化戦争だ」の著者キム・ムンギル所長（韓日文化研究所・釜山外大名誉教授）は、豊臣秀吉の命令により朝鮮に出兵した倭将・相良の故郷を訪問し、朝鮮人酒製造技術者を連れて行った文献と醸造所を見学・確認したと7日、明らかにした。 キム所長によると、壬申倭乱当時、豊臣は朝鮮の技術者を捕まえるよう命令した。この命令文書は国立神戸大学図書館の鍋島史料館が保管している。 「朝鮮から多くの技術者（細工）を捕まえてくる時、甚だしくは針仕事が上手な女性は別途、城（豊臣居所）に送るよう命令した」という記録と一緒に「（豊臣の命を受けた倭将）鍋島・相良は酒造りの技術者を自身の故郷に連れて行き、相良酒蔵を作った」と記されている。 熊本から出兵した加藤清正も丁酉再乱の時、蔚山城の戦闘中に酒を作る技術者を引き連れ、故郷の熊本で酒を製造するようにした。熊本の住民たちは酒造法を伝えてくれたことに、ありがたみを示す次元で、西生浦（ソセンポ）倭城訪問答礼文化交流の時に、作った酒を持ってきたことがある。 キム所長が確認した「相良酒」は、相良の故郷・熊本県人吉市の銘酒だ。 キム所長は、「倭将の名前を冠した相良酒は壬辰倭乱と丁酉再乱当時、蔚山城の戦闘で戦死した朝鮮人の耳を切って耳塚を作って、その地方に伝来させたこの酒で祭祀を行うこともあった」と伝えた。 加藤清正の朝鮮進軍に加わった相良は、酒を仕込む製造法（発酵）を故郷の住民に直接教えた。今でも彼が眠っている本妙寺に文化財級宝物館を作って製造法を保管している。 加藤は酒や陶磁器など朝鮮の技術者たちで朝鮮人村を作り、「唐人町」と命名した。倭人たちは壬辰倭乱の時、朝鮮を「唐国朝鮮人」(唐人)と呼んだという。 相良が住んでいた熊本には「蔚山町」がある。 キム所長は「熊本に行ってバスに乗ると、『ウルサンマチ（蔚山町）で降りてください』と案内をする。蔚山町に住む人は蔚山姓、西生姓（蔚山[ウルサン]蔚州群[ウルジュグン]西生面[ソセンミョン]から来た後孫）を持つ人が多い。電話番号簿を見ると、蔚山町に住む人が数千名になり、全国に多くの人がいる」と明らかにした。 「相良酒の種類は多様だ。工場を訪れて酒を作る過程を見れば、朝鮮人が活躍した歴史を鮮やかに見ることができる」とし、「昔の手作業で酒を発酵させる釜があり、発酵させる方法、酒を作る過程記録がある。耳塚がある近く市街にさまざまな醸造所があって、酒の種類も多様に生産している」と伝えた。 チョ・ヒョンチョル記者 ニューシス（韓国語） 34: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:14:27.03 ID:An2u6WW/.net まーた始まった 5: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:06:18.85 ID:y++ZImLB.net 何の記録もないのに 6: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:06:34.79 ID:BX2fY8Np.net >>1 またか… もう、韓国の妄想だけで構成された起源泥棒はお腹いっぱい 7: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:06:59.54 ID:QAky9j27.net 併合まで、朝鮮にはまともな麹がなかったんですよ？ 11: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:09:14.08 ID:BX2fY8Np.net こっちには古い記録はいくらでもあるし、長い歴史を誇る酒蔵は山ほどあるし、チョーセンとひとかけらも関係ないことはいくらでも証明できるよな 18: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:11:03.38 ID:6yFoy690.net 最古の酒蔵くらい調べればいいのにね 21: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:11:37.56 ID:21YXp2Mo.net デタラメも数うちゃ当たる理論 27: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:12:30.89 ID:iC9YNB22.net ゴミ民族 28: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:13:39.22 ID:mCN3VX69.net 気狂いしかいない朝鮮 32: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:14:21.01 ID:SjFSInKv.net 韓国の伝統酒ってトンスル以外何かあるの？ 35: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:14:27.27 ID:7EkbQTQu.net 最近は何やら手当たり次第過ぎね？？？ 40: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:15:25.30 ID:mgXltZ/1.net >>1 マッコリ(砂糖やら何やら入れたどぶろく)しか出来ない国がよくそういうこと言える 42: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:15:39.62 ID:C6al+Mnz.net また病気が 43: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:16:05.45 ID:fxJ6jNBr.net 韓国人は文化が他所に伝わると痕跡も残さず消え去る謎を研究したほうが良い 文化人類学の大発見があるかもしれない 44: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:16:29.85 ID:FA7mXxfl.net 熊本で酒って瑞鷹ぐらいしか聞かないんだけどな だいたいが焼酎の県だし 46: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:17:13.20 ID:QnQBlV07.net 韓国人って日本の良いところが羨ましくて盗むしか無いみたいだね 盗まれるほうとしては、ほんとうに気持ち悪いんだよね 49: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:17:37.21 ID:wqlchL9A.net ウソも百回言えばほんとになるニダ！ 58: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:19:52.02 ID:QCvsn5ry.net こんな頭おかしい記事が堂々と出てくる時点で、韓国人がものすごいバカだという証拠にしかならん 61: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:21:42.70 ID:wi4YRPuU.net 熊本民だが清酒はある 赤酒なんて熊本独自の酒で有名だが 朝鮮から作り方が伝わったなんて聞いたことない 62: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:21:46.56 ID:SjFSInKv.net マッコリって日韓併合時代に発生したものなんだよなぁ どう考えてもどぶろくのパクリ 65: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:22:28.90 ID:qlE0H2It.net そして韓国には製法も文献も 一切合切残っていないのであった どゆことよ？ 71: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:23:17.85 ID:qlE0H2It.net 私がそう思ったので間違いない論法 いつもの事ですね 72: 社説＋で新規スレ立て人募集中 2024/05/08(水) 21:23:19.04 ID:jqYEx9rI.net またかよw トンスルでも飲んでろ 【子猫と赤ちゃん】ママ猫さん、自分の子を赤ちゃんに紹介する様子が素敵すぎる 子無し女さん「子持ち様が「お子が高熱」とか言って仕事休みやがった、いい加減にしろ」 →SNSで広がり議論 外国人向け「二重価格」はアリ？円安でインバウンド増加一杯5500円ラーメンに観光客「とても安い」 【PR】「遊んで稼ぐ」ブロックチェーンゲーム 屋久島 縄文水 500ml×24本 引用元:…
