13 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [BR][sage] 投稿日：2024/01/29(月) 13:19:33.93  ID:+cFi88Bf0.net日本の餃子と中国の餃子ってどんな違いがあるん？20 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [GB][sage] 投稿日：2024/01/29(月) 13:21:23.99  ID:d5ZbKUkc0.net>>13中国の餃子は蒸したり茹でたりするのが主流22 名前：名無しさん＠涙目です。(北海道) [US][] 投稿日：2024/01/29(月) 13:22:44.06  ID:cQWskDpB0.net>>13焼き餃子として食うのは稀で基本は厚皮の水餃子で食べるからそれだけで腹がいっぱいになる様にできてるって聞いた29 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [BR][sage] 投稿日：2024/01/29(月) 13:24:25.20  ID:+cFi88Bf0.net [2/2]>>20>>22中国は何でも強火で炒めるイメージだけど餃子焼かないのか31 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2024/01/29(月) 13:25:41.78  ID:jo2Uynz90.net [2/2]>>29残り物を焼いて食うことはあるっぽい34 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2024/01/29(月) 13:25:58.74  ID:7CPZly0I0.net [2/2]>>29水餃子の残りを焼き餃子にするってどっかで聞いた81 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [CN][] 投稿日：2024/01/29(月) 13:40:04.26  ID:bLqZl9/G0.net>>29中国は水餃子を炒める日本は薄皮餃子を鉄板の上で蒸し焼きにする中国は厚皮だから茹でる工程が必要で日本は薄皮だから蒸すことで茹でる工程を省略している312 名前：名無しさん＠涙目です。[age] 投稿日：2024/01/29(月) 16:49:17.88 ID:Mhql2jV90.net>>13皮の厚さ324 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/01/29(月) 17:16:18.26 ID:32cBt7wd0.net>>13中国の餃子は皮が本体なんでしょ日本で言う餅の中にあんこが入っている餡餅のようなイメージ353 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/01/29(月) 18:15:41.80 ID:RqmJ2ftW0.net>>13中国の餃子は皮が厚くて茹でるか蒸すのが基本具入りのおにぎりのような感覚で餃子だけ食う日本のは飯のおかずとして食べるために皮を薄くして焼いて香ばしさ出してるニンニク入れるのもより飯と合うようにするため焼売と同じカテゴリだな124 名前：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [RU][sage] 投稿日：2024/01/29(月) 13:56:08.92  ID:2rdamXFe0.net主食：チャーハン汁物：ラーメンおかず：餃子これが最強だな151 名前：!ninja(茸) [ZA][] 投稿日：2024/01/29(月) 14:07:54.68  ID:b8R3+l1D0.net [1/2]>>124白いご飯ないやん160 名前：名無しさん＠涙目です。(静岡県) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2024/01/29(月) 14:13:09.87  ID:96cJagaj0.net>>124一汁一菜日本食の原点だな291 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/01/29(月) 16:24:14.57 ID:Pp9ITQps0.net>>124平日幸楽苑のランチだなw[冷凍] 大阪王将 ぷるもち水餃子 16個X5個イートアンドフーズ2023-03-31…