1: バイト歴50年 ★ 2023/10/29(日) 14:00:54.47 ID:WJY7tzp49 全体的に高値が続いている野菜ですが、産地の切り替わりや気温低下に伴って、なすやきゅうりは平年並みか下回る水準になってきました。特に高騰していたトマトやはくさいも前週より下がっています。 水産物ではサバやアジが前週比で下がっています。 「舞茸まいたけおろし和あえ」は、しょうゆやみりんに浸したマイタケを炒めて冷ましたら、柔らかくしたソバの実と大根おろしを混ぜ、塩としょうゆで味を調えます。ソバの実が秋らしさを添えてくれます。 引用元: ・なす、きゅうり値下げ [バイト歴50年★]…