1: すらいむ ★ 2025/08/17(日) 20:12:18.39 ID:6peAYQDc ウナギ「完全養殖」へ一歩 仔魚のエサ開発、安定成長に期待 ニホンウナギの完全養殖に向け、近畿大水産研究所と食品添加物などを製造する「三栄源エフ・エフ・アイ」の研究チームは、シラスウナギになる前の仔魚(しぎょ)用に、鶏卵を使わない新たなエサを開発した。 鳥インフルエンザなどによる鶏卵の価格高騰のリスクを避けられ、安定供給への貢献が期待されている。 (以下略、続きはソースでご確認ください) 毎日新聞 8/17(日) 12:00 引用元: ・【養殖】ウナギ「完全養殖」へ一歩 仔魚のエサ開発、安定成長に期待 [すらいむ★]…