1 名無しさん@おーぷん 2022/08/10(水) 11:46:16 ID: MMN2 ここにきて「唐揚げ専門店」が失速してきた…!閉店が相次いでいる「意外な裏事情」 パリパリの衣とあふれる肉汁が美味で、老若男女に愛される唐揚げ。そんな唐揚げ一本で勝負する唐揚げ専門店は、コロナ禍続くこの数年で急増していた。 …… しかし、そんな上り調子だった唐揚げ専門店も、2022年になると陰りが見えはじめ、閉店する店舗も相次いでいる。そこで今回は、食品業界事情に詳しいフードアナリストの重盛高雄氏に話を伺い、唐揚げ専門店業界の栄枯盛衰の実情について、解説していただいた(以下、「」内は氏のコメント)。 まあ家で普通に作れるからね 2 名無しさん@おーぷん 2022/08/10(水) 11:46:47 ID:BVxT 次はなんや?牛唐揚げか? 3 名無しさん@おーぷん 2022/08/10(水) 11:47:04 ID: MMN2 >>2 なんか生ドーナツてのがくるらしい…