中国産の人工甘味料「スクラロース」について、食品・飲料メーカー23社への取材で、一部に人体のDNAを損傷させる「遺伝毒性」が生じる可能性が発覚したと報じられた。2023年に米ノースカロライナ州立大学などの研究者が発表した論文によれば、製造過程などで生じる不純物「スクラロース‐6‐アセテート」にDNAを損傷させる可能性が指摘されているという。 日本でスクラロースが食品添加物として指定されたのは2000年4月(審議は1999年)。成分規格では「他の塩化二糖類」をまとめて0.5%以下とする純度試験があるが、スクラロース‐6‐アセテートだけを個別に測る規格は無い。 2026年5月の参議院農林水産委員会では中国産スクラロースの不純物と基準の妥当性が質されたが、消費者庁は「現行規格に適合しており、食品安全上の問題はない」との立場を維持しているという。 ニュー速+では「どの製品に入っているのか」の情報共有から、政府見解への疑問まで様々な声が集まった。※元ソース:デイリー新潮 PART1:まず「どの製品に入っているか」一覧が有志から集まる スクラロースが含まれる主な飲料のジャンルと具体例ゼロカロリー・ダイエット炭酸飲料コカ・コーラ ゼロ/三ツ矢サイダーZERO/ペプシ〈生〉ゼロスポーツドリンク・機能性ドリンクにも使用例あり うまい棒とかコイケヤのスナック商品はスクラロース入ってるな明星のインスタント麺も入ってた こーゆーのってお菓子とかパンとかお惣菜とかに全部入ってるよね?詰んでるわこりゃw ※ゼロカロリー飲料だけでなく、スナック菓子やインスタント麺にまで使われているという情報共有が序盤で一気に進んだ。 PART2:「用量が全て」冷静な毒性学派も参戦 毒性の科学(毒性学)には「すべての物質は毒であり、毒でないものはない。用量(量)だけが、それを毒にするか薬にするかを決める」という大原則があります 1日許容摂取量(ADI)の範囲内で摂取される限り安全であるとアメリカとEUは規定してるからして、規定値儲けてるんだろうが なんなら砂糖の健康リスクが一番高いし ※「量の問題」という基本原則を踏まえた冷静な指摘も多く、スクラロースだけを特別扱いする論調には疑問の声もあった。 PART3:「もう何年も避けてる」実践派も多数 人工甘味料って変な甘さだから嫌いなんだよなずっと口に残るし…もう店で飲み物買うこともほぼないわ甘いもん飲みたい時は家で蜂蜜とか甜菜糖使ってるわ 人工甘味料とるとお腹下すんだよ前は食事の度にトイレ行ってたわ…過敏性腸症候群かと思てた… とりあえずスクラロース=中国産と認識した今後は徹底して全部回避するわ ※味や体調の違和感から、報道以前にすでに避けていたという声も目立った。成分表示を確認する習慣がある人は少なくないようだ。 PART4:「2000年指定・今更の論文」に対する板の反応 2023年の論文を今更? 今頃、何言ってんだ? 肝心の使用企業がわからん不安を煽る記事だわ ※規制当局が「現行規格に適合」としている以上、今すぐ何かが変わるわけではない。それでも「個別の不純物規格が無い」という指摘が引っかかる、というのが板の共通認識だった。 PART5:「じゃあ何に変えればいいの」代替探しも始まる 天然甘味料のステビアにしとけ 砂糖でいいよ もう甘いもんは高いもんを最初から買った方が良いし素材買って自分で混ぜた方が早い ※不安がるだけでなく、ステビアなど天然由来の甘味料や、そもそも加工度の低いものに切り替えるという具体的な代替案も次々と挙がった。 消費者庁は現行規格に適合しているとして安全性を維持しているが、不純物単体の個別規格が存在しない点は確かに気になるところ。「砂糖に戻す」「ステビアなど天然由来に切り替える」という声も根強く、成分表示を見る習慣がある人ほど早くから距離を置いていた印象だ。 あなたは成分表示を見て人工甘味料を避けるタイプだろうか、それとも気にしないタイプだろうか? 関連記事 【まとめ】「ゼロコーラ、毎日ガブ飲みしてもマジで平気なのか」→エッヂ民の本音が想像以上にカオスだったwww 【悲報】ワイ(33)の血糖値が限界突破→”コーラ依存”生活にツッコミ相次ぐ 【保存版】大腸ガンとは?急増の原因・検査まとめ、体験談が壮絶すぎたwww…