
1: 名無し 26/11/07(土) 13:17:35 ID:6uBJ ワイこれ 引用元: ・ 2: 名無し:26/11/07(土) 13:17:45 ID:vDkB 確かジャワ 3: 名無し:26/11/07(土) 13:18:02 ID:eVUE ワイもジャワ 4: 名無し:26/11/07(土) 13:18:11 ID:AjKI バーモンド 5: 名無し:26/11/07(土) 13:18:14 ID:6uBJ主 ジャワ人気なんや 6: 名無し:26/11/07(土) 13:18:44 ID:UymD 美味しそう 7: 名無し:26/11/07(土) 13:19:44 ID:6uBJ主 >>6 今休売してる「トロピカル」ってバージョンずっと食べてたけど ないから代用してる 8: 名無し:26/11/07(土) 13:19:53 ID:RXSu バーモントが一番多いけどだいたいローテしてる 9: 名無し:26/11/07(土) 13:20:31 ID:6uBJ主 >>4 >>8 やっぱりバーモンドも人気か 10: 名無し:26/11/07(土) 13:22:03 ID:rvYc 粉やった時のメタルインドカレー好きやったが 今は普通の固形ルゥになっちまった 11: 名無し:26/11/07(土) 13:23:01 ID:6uBJ主 >>10 改変や廃止とかで味変わったり無くなったりするとマジで悲しいよな 12: 名無し:26/11/07(土) 13:23:26 ID:Y1w3 こくまろ定期 13: 名無し:26/11/07(土) 13:24:10 ID:6uBJ主 >>12 あーあったなそれも 14: 名無し:26/11/07(土) 13:25:04 ID:UFlO ゴールデンカレー 15: 名無し:26/11/07(土) 13:25:20 ID:loqE 基本スパイスから作るけどルーならジャワか大柴 16: 名無し:26/11/07(土) 13:25:42 ID:3DK9 バーモントカレー 17: 名無し:26/11/07(土) 13:26:02 ID:Y1w3 シャバシャバになりにくいルゥが知りたい 18: 名無し:26/11/07(土) 13:26:02 ID:6uBJ主 >>14 SBが作ってるだけあって美味いよな >>15 スパイスからって本格的やん! 19: 名無し:26/11/07(土) 13:26:34 ID:kSmk これ 20: 名無し:26/11/07(土) 13:26:36 ID:6uBJ主 >>17 早めにじゃがいも投入でなんとかなるぞ 21: 名無し:26/11/07(土) 13:26:48 ID:6uBJ主 >>19 ええやん 22: 名無し:26/11/07(土) 13:27:06 ID:loqE >>18 まぁルーのカレーとは別物と捉えるべきだよな 23: 名無し:26/11/07(土) 13:27:14 ID:Y1w3 >>20 ジャガイモあんまり使わないんだよね… 玉ねぎと肉だけで作るのが好きなんや 24: 名無し:26/11/07(土) 13:27:17 ID:uDgd ジャワカレーすき 25: 名無し:26/11/07(土) 13:28:01 ID:B4Y4 うんこ溶かして作ってるやな 味はスパイスで調整してる 26: ↓名無し:26/11/07(土) 13:28:17 ID:Stru >>23 牛? 豚? 鶏? 27: 名無し:26/11/07(土) 13:28:38 ID:rvYc >>14 近所のスーパーで定期的に大幅値下げセールやるからよく買ってる 28: 名無し:26/11/07(土) 13:29:00 ID:6uBJ主 >>23 あーそれだとしゃーないか 結構食材にじゃがいも入ってないカレー粉もあるし ワイはカレーにじゃがいも入ってるのがガキの頃からあたり前だと思ってるから作り方とかになくてもぶち込んでる 29: 名無し:26/11/07(土) 13:29:36 ID:Y1w3 >>26 ブタか鶏が多いよ 30: 名無し:26/11/07(土) 13:30:03 ID:6uBJ主 >>22 インド料理屋(パキスタンかネパール人の時もある)で食べると全くちゃうしな味わい 31: 名無し:26/11/07(土) 13:30:14 ID:rvYc 片栗粉でとろみをつける シャバシャバよさらば 32: 名無し:26/11/07(土) 13:30:16 ID:Y1w3 >>28 ジャガイモおいしいけど自分でやると皮向くのが面倒でね… 片栗粉でお茶を濁してみるわ 33: 名無し:26/11/07(土) 13:30:40 ID:loqE >>32 そんなあなたにマッシュポテトの元 34: 名無し:26/11/07(土) 13:30:45 ID:loqE 素 35: ↓名無し:26/11/07(土) 13:31:13 ID:Stru >>32 芽だけよく取って皮ごと入れろ 36: 名無し:26/11/07(土) 13:31:22 ID:rvYc いつもアホみたいに具材入れるから 水分ほとんどないカレーになるのよね 37: 名無し:26/11/07(土) 13:31:44 ID:xqPb ちょうど今トップバリュの一番安いカレールゥでお昼してるけどTHE昭和のカレーって感じでこれはこれで良い 38: 名無し:26/11/07(土) 13:31:45 ID:6uBJ主 辛さ 風味 味の濃さ 食材が人によってはバラバラやから全員が思うコレ!って言うルゥないよな 九州だとポークじゃなくてビーフが多いんだっけ? 39: 名無し:26/11/07(土) 13:32:00 ID:muW7 赤缶のカレー粉使ってまずはクミンシードと鷹の爪テンパリングしてやな 40: 名無し:26/11/07(土) 13:32:10 ID:PAxQ カレー粉と小麦粉混ぜてる 41: 名無し:26/11/07(土) 13:32:22 ID:6uBJ主 >>32 実際めんどいよね 芽を取って剥いてって... 42: 名無し:26/11/07(土) 13:33:26 ID:6uBJ主 >>39 赤缶って本格派っぽいし作り方難しそうで毎回気になってるけど買ったことない... 43: 名無し:26/11/07(土) 13:33:38 ID:axe9 業スーのやつ 44: 名無し:26/11/07(土) 13:33:58 ID:rvYc >>43 お安いのが良い 45: 名無し:26/11/07(土) 13:34:02 ID:6uBJ主 >>37 あんま知られてないがトップバリューもいいよね 46: 名無し:26/11/07(土) 13:34:17 ID:axe9 >>42 あれはスパイスカレー向きだよ タマネギ飴色にしてトマト入れて水飛ばして、赤かん入れる 47: 名無し:26/11/07(土) 13:34:18 ID:6Z3S クミン、コリアンダー、ターメリック、七味、にんにく、しょうが、ジン酒、塩麴、甜麵醬 すりつぶしのトマト、玉ねぎ、にんじん混ぜる これがワイのルーだ🚬🥺 48: 名無し:26/11/07(土) 13:34:59 ID:6Z3S マジレスするとバーモントカレーの辛口にしてるわ基本 49: ↓名無し:26/11/07(土) 13:35:05 ID:Stru >>42 カレー味の野菜炒めとか焼きそば作るのに便利 50: 名無し:26/11/07(土) 13:35:11 ID:axe9 いちいちパウダースパイス単品で買い揃えるオタクがいるが、普通にコスパ悪い 赤缶一つとクミンシードやらマスタードシードだけで十分スパイスカレーできる 51: 名無し:26/11/07(土) 13:35:27 ID:rvYc いろんなルゥ混ぜたら美味くなるってホンマなん 52: 名無し:26/11/07(土) 13:35:39 ID:6uBJ主 >>47 本格派やね 一回やってみたけどなんか間違えた時に軌道修正できなさそうで毎回遠慮してる 53: 名無し:26/11/07(土) 13:36:13 ID:muW7 クミンシードと鷹の爪テンパリングして玉ねぎ飴色に炒めてトマト炒めて他の野菜投入して赤缶のカレー粉入れてスープストック入れてとろみはすりおろした男爵芋や 54: 名無し:26/11/07(土) 13:36:18 ID:6uBJ主 >>51 好みが全部バラバラだから 平均化できるって昔聞いたな 55: 名無し:26/11/07(土) 13:37:45 ID:mkdN バーモントの甘口とジャワの辛口をブレンドするんや 56: 名無し:26/11/07(土) 13:37:51 ID:xqPb スパイス感少なめのお子様カレーも生姜を適量加えるとそういう専門店のカレーっぽくなるのだ 57: 名無し:26/11/07(土) 13:37:55 ID:U6ev こくまろ たまにバターチキンのルゥ 58: 名無し:26/11/07(土) 13:38:14 ID:6uBJ主 >>46 そうなんや 意外とできそうだからやってみようかな 59: 名無し:26/11/07(土) 13:39:22 ID:yFrT >>15 カニバルおるやん 60: 名無し:26/11/07(土) 13:39:30 ID:U6ev これ不味かった 61: 名無し:26/11/07(土) 13:39:32 ID:6uBJ主 >>49 他で使えるのええね 62: 名無し:26/11/07(土) 13:39:38 ID:rvYc 今日はカレーにしよう 63: 名無し:26/11/07(土) 13:39:52 ID:R4mr 栗原はるみのやつすこ 64: 名無し:26/11/07(土) 13:40:24 ID:6uBJ主 >>60 まずかったのかよwww 聞いたことないから試してみようかな 65: 名無し:26/11/07(土) 13:40:59 ID:OqHJ 別のルー同士混ぜるのってどうなん?微妙? 66: 名無し:26/11/07(土) 13:41:10 ID:U6ev >>64 スパイス好きなら良いかも 食えなくはないがおかわりはしたくない 67: 名無し:26/11/07(土) 13:41:15 ID:lWpN こくまろ 68: 名無し:26/11/07(土) 13:41:35 ID:dNpf ゴールデンの中辛 69: 名無し:26/11/07(土) 13:41:50 ID:xqPb >>66 スパイスがばらばらというか味にまとまりが無いよねそれ 僕もあんまり好きじゃなかった 70: 名無し:26/11/07(土) 13:41:50 ID:U6ev >>63 気になる 71: 名無し:26/11/07(土) 13:42:24 ID:lWpN こくまろ一箱+トップバリュの半箱か一箱やな 72: 名無し:26/11/07(土) 13:42:25 ID:6uBJ主 >>65 結局多種多様な好みになるから 好みになればいいんじゃない? >>66 ご飯じゃなくてパンで食べてみるわ 73: 名無し:26/11/07(土) 13:43:30 ID:6uBJ主 >>57 バターチキン系すき 74: 名無し:26/11/07(土) 13:43:55 ID:kxH8 バーモントカレー🥺 75: 名無し:26/11/07(土) 13:44:44 ID:6uBJ主 >>74 やっぱり人気よねバーモンド 辛さでも派閥あるし 76: 名無し:26/11/07(土) 13:44:54 ID:EyXG >>1 これの中辛 77: 名無し:26/11/07(土) 13:45:18 ID:R4mr >>70 スパイスが結構強い中辛やね 癖もないしこういうのでいいんだよ系 78: 名無し:26/11/07(土) 13:45:37 ID:6uBJ主 >>76 ぶっちゃけこのシリーズって辛さの違いで別物よね 79: 名無し:26/11/07(土) 13:46:22 ID:6uBJ主 >>77 パッケージのイメージで具材が大ぶりでええな 80: 名無し:26/11/07(土) 13:46:37 ID:EyXG >>78 甘口は給食のカレーの味やったわ 中辛はそこらのこだわってない喫茶店の味 まあ業務用を小分けパックにしただけだからね 81: 名無し:26/11/07(土) 13:46:47 ID:kxH8 >>75 バーモン"ト"…な?🥺 82: 名無し:26/11/07(土) 13:47:28 ID:TuMF ワイ辛いの苦手で姉が辛いの好きやったから晩御飯がカレーの時は 辛くしないで辛くしろで喧嘩になってたわ 83: 名無し:26/11/07(土) 13:47:56 ID:6uBJ主 >>81 すみません >>80 昔あったトロピカルってを多分15年ぐらいずっと食べてた 84: 名無し:26/11/07(土) 13:48:06 ID:EyXG 辛くないの作って、タバスコや一味で辛くすりゃ良いだろ 85: 名無し:26/11/07(土) 13:50:57 ID:6uBJ主 >>82 他の料理と違って調整できないからそうなるよね >>84 なんか体感ルゥ自体の味がちゃうから 辛さってよか味の好みで分かれる時ある 86: 名無し:26/11/07(土) 13:51:33 ID:yFrT 甘口は🍠入ってたりするからな 87: 名無し:26/11/07(土) 13:51:44 ID:6uBJ主 >>86 はぇ〜 88: 名無し:26/11/07(土) 13:51:58 ID:6Z3S クミン、ガラムマサラ、コリアンダー、ターメリック、七味、にんにく、しょうが、ホワイトラム、イカの塩辛 すりつぶしのトマト、玉ねぎ、アボカド混ぜる これがワイのルーパート2だ🚬🥺 89: 名無し:26/11/07(土) 13:52:45 ID:6uBJ主 >>88 塩辛入れるんか やっぱり原型溶けるん? 90: 名無し:26/11/07(土) 13:53:28 ID:6uBJ主 あとこいつすき 91: 名無し:26/11/07(土) 13:53:41 ID:6Z3S >>89 スパイスとしてじゃなく具材で塩辛カレーリゾット作ったことはあるが 炙りイカになったで 92: 名無し:26/11/07(土) 13:54:28 ID:72vs ルーから作るよりレトルトのBONDYの方がうまいからカレー作るのやめたわ 93: 名無し:26/11/07(土) 13:54:34 ID:6uBJ主 >>91 草 94: 名無し:26/11/07(土) 13:55:24 ID:6Z3S >>93 ごく普通の炙られイカ入った地中海風カレーや 味はうまい 95: 名無し:26/11/07(土) 13:55:25 ID:6uBJ主 >>92 好みをレトルトで見つけられたのめっちゃ運がええな 96: 名無し:26/11/07(土) 13:55:42 ID:6uBJ主 >>94 まぁシーフードカレーにもイカ入ってるか 97: 名無し:26/11/07(土) 13:57:01 ID:dbvz ジャワカレーやろ 98: 名無し:26/11/07(土) 13:57:55 ID:rJni >>97 これやわ ほんま安いのに美味しいし普通のカレーにもドライカレーにも合う 99: 名無し:26/11/07(土) 13:58:38 ID:6uBJ主 >>97 >>98 辛さはどれにしとる? 100: 名無し:26/11/07(土) 13:59:09 ID:Y1w3 そういやルゥ混ぜる民を見かけないな 101: 名無し:26/11/07(土) 14:01:03 ID:6uBJ主 >>100 意外と少数勢力なんやろか? 102: 名無し:26/11/07(土) 14:01:27 ID:J37M ゴールデンとジャワよく使ってる 103: 名無し:26/11/07(土) 14:02:28 ID:Y1w3 >>101 意外よな >>102 これコスパ良さそう真似しよ 104: 名無し:26/11/07(土) 14:04:18 ID:dbsI 何でもええからそれにジャワを半分混ぜとけばええ 105: 名無し:26/11/07(土) 14:08:43 ID:6uBJ主 夕飯はカレーにしよ 106: 名無し:26/11/07(土) 14:10:51 ID:WiAU 実家がジャワカレーだったからジャワカレーじゃないと困る 107: 名無し:26/11/07(土) 14:12:17 ID:6uBJ主 >>106 やっぱり昔から食べた味とかそれにあった好みで決まるよね あとジャワ人気すごいな 108: 名無し:26/11/07(土) 14:15:02 ID:rJni >>99 中辛かな? 確か辛口にパウダーみたいなん入ってるからそれで挑戦してもええかも 109: 名無し:26/11/07(土) 14:15:56 ID:6uBJ主 >>108 小袋ついてるルゥって珍しいな 110: 名無し:26/11/07(土) 14:17:00 ID:rJni >>107 拘る人からしたら物たらんかもしれんが 家庭料理としてはちょうどええと思う ただ小さい子供からすると辛いかも 111: 名無し:26/11/07(土) 14:17:07 ID:BMZ4 これやなぁ 濃厚やし 112: 名無し:26/11/07(土) 14:19:36 ID:6uBJ主 >>111 調べてこんど買ってみるわ 113: 名無し:26/11/07(土) 14:20:17 ID:BMZ4 >>112 取り寄せ出来るとは思うで 大阪のチェーン店でも隠れた名店だし 1 114: 名無し:26/11/07(土) 14:26:26 ID:6uBJ主 >>113 知らない名前だったから気になったけど大阪のなんか 115: 名無し:26/11/07(土) 14:30:24 ID:BMZ4 >>114 おん 船場カリーとかがカレーチェーンのメジャーなとこやけど、ここピッコロはホワイティ梅田の細路地にあったりとほんと穴場のカレー屋や 116: 名無し:26/11/07(土) 14:37:55 ID:scel うちもジャワカレー にバーモント混ぜることが多かったみたい…