1: 匿名 2026/05/31(日) 21:58:51 「世界の山ちゃん」も悲鳴 外食業界の外国人受け入れストップ “上限5万人”で夢を絶たれる生徒も | 名古屋・愛知・岐阜・三重のニュース【CBC news】 | CBC web手羽先で有名な「世界の山ちゃん」も困る!? いま、日本の飲食店では就労ビザで来日した外国人が大勢働いていますが、その受け入れが一時停止になっているんです。その余波を取材しました。「世界の山ちゃん」。開…CBCニュース 「世界の山ちゃん」では、社員とアルバイトを合わせ、従業員の約半数が外国人。店によっては9割が外国人の所もあるといいます。 (エスワイフード人事総務部 笹野剛次長) 「適性にあった仕事で活躍してもらっている。日本人の店長よりも優秀な外国人も多い。総論として彼らは非常に優秀な人物が多いので、今後増えていくことは願っている。大変貴重な人材」 特に外食分野は人気が高く、導入後急速に増えました。しかしこの扱いを巡り、今業界が揺れています。 外食分野の1号在留者はことし2月末で、約4万6000人に到達。 日本人の雇用を守るために設けられた、5万人の受け入れ上限に達することが確実となったのです。…