1: 匿名 2026/05/27(水) 12:09:04 沖縄の"ぜんざい"はひんやりスイーツなの!? 地域によって全然違う「おしるこ」と「ぜんざい」の豆知識 | LASISA(らしさ・ラシサ)だんだんと暑くなる今の季節、沖縄の「ぜんざい」はいかがですか? 実は沖縄で「ぜんざい」といえば、冬の温かいお椀ではなく、かき氷ベースの"ひんやりスイーツ"なんです! 関東と関西でも「粒あん・こしあん」「汁気の有無」で呼び名が変わる、奥深き「おしるこ」と「ぜんざい」の違いをご紹介します。LASISA(らしさ・ラシサ) | ビューティー*ライフスタイル*恋愛*フード 「ぜんざい」と聞くと冬の温かい甘味を思い浮かべる人が多いかもしれませんが、実は沖縄において「ぜんざい」は夏に欠かせない“ひんやりスイーツ”のことを指すのをご存じでしょうか。 黒糖などで甘く煮た金時豆(または小豆)とその煮汁を冷やし、器に盛った上からふんわりとした「かき氷」をたっぷりと乗せるスタイルが主流です。白玉などを添えることも多く、沖縄では冬場ではなく、暑い日に体を涼ませる定番のひんやりスイーツとして広く親しまれています。 ■関西は「あんこの種類」、関東は「汁気の有無」で区別 みなさんの地域のおしることぜんざいはどんなものですか?…