1 : 全国の消費世帯モニターを対象にインターネットを利用して調査を実施している。4月27日に発表された3月分の調査では、有効調査世帯数は1608世帯だったという。 レポートを読むと、「家庭内消費量」が著しく減少しているのが一目瞭然だ。例えば2024年4月、日本人は外食・中食・家庭を合わせて約5・0キロのコメを食べた。家庭用だけを抽出すると約3・4キロだった。 ところが今年3月になると、外食・中食・家庭を合わせて約4・3キロ、家庭だけだと約2・8キロまで減少した。 前者の減少率は約14％、後者は約18％になる。首都圏のスーパーを回っている関係者が言う。 「何しろ“令和のコメ騒動”が猛威を振るった時、首都圏ではコメ5キロが5000円で売られていました。XなどのSNSでは『あまりに安すぎるとコメ農家の皆さんが苦しむ』と高値に理解を示す意見も少なくありませんが、やはり多くの消費者は価格でコメを買うか決めています。例えば2025年5月、当時の小泉進次郎農水相が備蓄米の放出を発表しました。 翌6月から5キロ約2000円で店頭に並ぶと消費者が殺到。農水省の調査でもコメの購入量が増加しました。 そして備蓄米が店頭から消えると、購入量も減少したのです」…