1: ジンギスカソ ★ 2026/05/03(日) 08:11:36.16 ID:??? TID:2929 【サバの価格高騰が止まらない…ノルウェーが獲らない｢小さすぎる魚｣まで獲りまくる日本のヤバさ】 #東洋経済オンライン — 東洋経済オンライン (@Toyokeizai) May 2, 2026 　食卓でおなじみのサバの価格が、供給不足を背景に上昇を続けています。少なくとも漁獲枠大幅減少で輸入サバの高騰が続く1～2年は収まりそうにありません。 総務省の小売物価統計調査を基に集計すると、「さば」の小売価格は、全国79都市の単純平均で2025年3月に100グラム当たり154円だったのに対し、2026年3月には169円となりました。1年で約10％上昇し、家計にとって身近な魚だったサバは、以前より気軽に買いにくい魚になりつつあります。 引用元　つづきはこちらから 関連記事： 鯖が高級魚に？原因は？ 専門家「簡単に言うと･･･」1: ちょる ★ 2026/03/22(日) 07:46:19.54 ID:??? TID:choru【サバショック】高級魚に？「漁獲量が10年で半減・仕入れ値も倍に」原因は「簡単に言うと取り過ぎ」と専門家“小さい時に取ってしまう”『成長乱...gfoodd.com2026.03.22     48: 名無しさん 2026/05/03(日) 11:16:19.51 ID:sJDKH >>1 獲って獲って獲りまくる拝金漁師は、 自分で自分の首を絞めているよな　自業自得だわ   68: 名無しさん 2026/05/03(日) 12:43:39.23 ID:0pUIk >>1 食用にならないサバは食用とは別のルートで冷凍保管された後、養殖場に直行するからです。 物は言い様であり、一石二鳥または全部ムダにしないという視点もありだ   2: 名無しさん 2026/05/03(日) 08:13:16.25 ID:LkO3P 育つ前に回収！   3: 名無しさん 2026/05/03(日) 08:14:03.11 ID:t3357 サバまで食えなくなる   4: 名無しさん 2026/05/03(日) 08:16:21.63 ID:xkoQo 気軽に魚の栄養とれる鯖の水煮缶まで高くなって品薄とはな 1日500円以下で生活する俺には大打撃   6: 名無しさん 2026/05/03(日) 08:18:12.26 ID:V8dJ1 関サバ、関アジ、は贅沢品   9: 名無しさん 2026/05/03(日) 08:20:00.94 ID:A4Sn3 サンマは豊漁だったらしいけど もう飽きたんか   10: 名無しさん 2026/05/03(日) 08:20:15.90 ID:sS1aP サーバーメンテナンスが必要だな！ｗ   11: 名無しさん 2026/05/03(日) 08:20:35.42 ID:7JXid 私ってサバサバしてるから   16: 名無しさん 2026/05/03(日) 09:08:52.75 ID:6uTZt 個人任せじゃ規制もゆるゆる   22: 名無しさん 2026/05/03(日) 09:30:16.65 ID:6uTZt 漁業権は見直す時期に来てるけど中国みたいな強権政治じゃなきゃ難しい 公約にして大勝する政党でもあれば出来るかもだけど公約にしてウケる内容じゃまだないし   24: 名無しさん 2026/05/03(日) 09:31:47.48 ID:ZhXHp イワシで我慢しろ 関連記事： 【石川県】大漁、高値でイワシ景気 県内漁師「御殿建つ」 ３月、最多８６００トン 取引額２倍 太平洋不振が要因1: 北あかり ★ 2026/04/30(木) 11:44:25.49 ID:??? TID:hokuhoku【大漁、高値でイワシ景気】石川県内漁師「御殿建つ」３月、取引額２倍　太平洋不振が要因— 北國新聞・富山新聞 (@hokkokush...gfoodd.com2026.05.02   27: 名無しさん 2026/05/03(日) 09:47:57.90 ID:RQXMz サバブームは終わってるからなんとかなるやろ   28: 名無しさん 2026/05/03(日) 09:50:43.76 ID:szM19 ダイソー、100円サバ缶 物価高騰により いつまで販売することやら 朝日商事 さば水煮 150g（固形量90g） – ダイソー   29: 名無しさん 2026/05/03(日) 09:54:35.11 ID:BSIUm >>ノルウェーが獲らない「小さすぎる魚」まで獲りまくる日本のヤバさ 国際捕鯖委員会が必要？   35: 名無しさん 2026/05/03(日) 10:21:53.22 ID:9xz0d 松方弘樹も日本の漁師はクロマグロを大きくなる前に獲ってしまう 大きいマグロだけ獲れば高く売れるしマグロ資源も守れるのにと問題提起してたな   44: 名無しさん 2026/05/03(日) 10:51:34.02 ID:ON7fp >>35 マグロ増え過ぎるのもな 他の魚やイカとか食われまくるし すぐ漁獲枠埋まって駆除もできんし   37: 名無しさん 2026/05/03(日) 10:31:42.12 ID:CGGQx 豊漁イワシ食え   38: 名無しさん 2026/05/03(日) 10:31:55.85 ID:wRsP8 今年は大漁だ～～ってのがもうあかんやろ   40: 名無しさん 2026/05/03(日) 10:38:12.85 ID:KQQiS それでも鯖は食べ続けるのみ😡   43: 名無しさん 2026/05/03(日) 10:42:06.60 ID:ymHD8 国民の共有資源を漁民に好き放題させてるのがおかしいんだろ 国が厳格に管理しろ   57: 名無しさん 2026/05/03(日) 11:53:51.07 ID:RVTRC 旬の時期に適切量だけ獲ってるから ノルウェーの鯖で不味い鯖に当たったこと無いわ 国内産の鯖は脂が全く乗ってないスカスカのがたまに有る   74: 名無しさん 2026/05/03(日) 13:05:59.74 ID:dJ1DU サバカレー屋終わった   76: 名無しさん 2026/05/03(日) 15:04:47.46 ID:zMSL8 「青魚を青田買い」 それって青春   78: 名無しさん 2026/05/03(日) 15:24:28.82 ID:f7XRr 腐れ転売ヤーと同じく、日本の水産も早い者勝ちなんだろ 太らせてから食うなんて悠長なこと言ってられない貧乏商売   80: 名無しさん 2026/05/03(日) 16:09:34.22 ID:Mw2WQ 骨取り冷凍サバが便利だからな   99: 名無しさん 2026/05/03(日) 19:33:12.68 ID:4qbdd >>80 今は高圧で骨ごと食べるのが本流。   92: 名無しさん 2026/05/03(日) 18:03:42.26 ID:a2xNM 海洋温暖化でイギリスの北海でもサバが取れなくなってる   引用元　 amazon.co.jp/金の鯖味噌煮・銀の鯖水煮・黒の鯖醤油煮・青の鯖水煮食塩不使用-４種各３個セット-…