700 :名無しさん＠おーぷん 2016/08/11(木) 18:03:34 ID:hZ3 大学の同級生Ａ子の話Ａ子は新卒で入った会社で10年以上OLしてて趣味は料理と、知らない街の開拓＆カフェ巡り＆お散歩30代半ばにして脱サラしてカフェをオープンさせたＡ子は元々こだわるタイプだった気に入った高いブランドバッグなんかはローン組んででも買うタイプでも借金癖があるほどではなかったそんなＡ子のオープンさせたカフェは凄かった自分が今までに行ったどこのカフェよりも素敵なカフェにしたかったらしい最初にお店に入った瞬間から、豪華さに圧倒されたOLが脱サラで始められるクオリティではない宝くじでも当たったのか、実家が金持ちで支援があったのかと憶測が飛んだ結局、Ａ子は夢を叶えるべく借金をしていた「お客様にとってはやすらぎの空間だけど、私にとっては一生の勤務先だから」と、かなりの借金をした模様私も料理人と付き合ってたことがあるので知ってるんだけど料理人が自分のお店を出す時一軒のお店で一定期間(数年間)働いた実績がないと銀行はお金を貸してくれない(チェーン店の社員の場合はグループ内での移動は可能)開店資金がものすごい額で、貯金を遥かに上回り飲食店勤務の経験が全くないＡ子には、どこの銀行も融資してくれなかった結果、クレジット会社から融資を受けたでも普通の融資は審査が通らなかったみたいで後で聞いたら保証人がついてた…
