1: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:17:10 ID:uuPs 過去イチ美味しい😋     3: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:17:43 ID:Rdbm ええやん この時間じゃなければ   4: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:17:49 ID:q69e なんのレシピで作ったか教えて   7: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:18:43 ID:uuPs >>4 小麦粉 卵黄卵白三個ずつ 油大さじ2 牛乳40ml 砂糖60gくらい バニラエッセンス3滴 こんなん？あと抜けてるかも   10: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:19:35 ID:q69e >>7 自前レシピ！？ なんかクックパッドかなんかやと思って聞いたんやけど   14: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:20:35 ID:uuPs >>10 これ見ただけやで   6: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:18:05 ID:TQOv パッサパサやん   8: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:19:16 ID:uuPs >>6 全然中はしっとり系やで   11: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:19:44 ID:gBqU もう一枚ハラデイ🫲🥺   13: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:20:02 ID:uuPs 過去に作ったやつ   15: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:21:36 ID:uuPs 今回写真撮るのむずかった。思ったより時間かかってすっかり暗くなっちゃったし   16: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:22:15 ID:1vLx 料理上手だね   17: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:22:44 ID:uuPs >>16 今年の春から始めた   18: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:22:56 ID:q69e やっぱフワフワで食感軽そうやけど小麦粉と同量の砂糖を使うとか罪悪感出てくるな…   20: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:23:45 ID:uuPs >>18 個人的にはこういう砂糖つかうのよりバター使う方が罪悪感すごい。たかいし一回で300円くらい吹っ飛ぶし   19: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:23:01 ID:uuPs 貝印のハンドミキサー使いたくて作っちゃった   22: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:24:49 ID:uuPs これ見せれば信じてくれるか？今回写真がむずくて迷走してた   23: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:25:39 ID:9k7Z いいね👍   24: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:25:51 ID:cmdO ワイの分ある？😳   25: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:26:11 ID:uuPs >>24 1人で食べ切るの結構きついし招くで   26: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:27:10 ID:uuPs メレンゲとか初めて作ったわ   27: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:28:14 ID:J7lI ちょっと詰まり気味やな ワイのレシピだとこの型の大きさなら卵4個と思う 16～17cmの型やろ？   28: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:29:18 ID:uuPs >>27 確か17cmとか   29: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:29:41 ID:uuPs >>27 これ結構硬めなんか？   30: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:33:59 ID:J7lI >>29 成功するともっと上が盛り上がる 冷やしてる間に少しはおさまるけど 多分もっと卵白を泡だててええよ ボウルを立てても卵白がずり落ちて来なくなるまでやな 最後卵白の上でハンドミキサーの羽を外しても立つ位   31: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:34:27 ID:ZLmo なんか石みたい   33: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:36:56 ID:kaGN なんかちょっと潰れてる気がするけど 裏返して冷ましたか？老婆心ながら   34: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:37:41 ID:uuPs >>33 ガッツリ冷ましたで。単純に型と生地の量が合ってなかったんやないかな   37: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:39:18 ID:kaGN >>34 そうか、すまんな ワイも実家おる時よく焼いてたで　バナナ、紅茶、キャラメルマーブルあたりが好きやな   40: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:43:42 ID:J7lI >>37 ナカーマ(=´∀｀)人(´∀｀=) ワイもバナナ・バナナチョコチップ・ミルクティーあたりが定番やった 春は苺ミルクとか焼いてた キャラメルのレシピは知らないや 美味しそう   50: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:47:32 ID:kaGN >>40 完全に混ぜんで生地に模様つけるんよね   41: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:44:25 ID:uuPs >>37 すごいなワイまだ作り始めて1ヶ月経ってないしそんなアレンジできる段階じゃないわ   35: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:38:05 ID:uuPs シフォンケーキ楽しかったけど食うのきついし当分は封印やね   38: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:42:01 ID:J7lI >>35 シフォンケーキはバター使ってないから冷蔵庫保存できるよ 作った日が美味しいけど日持ちする いいラップで満遍なく包んで冷蔵庫で1週間位大丈夫やで そんなに甘くないから朝ごはんに大きく切って食べても美味い   39: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:43:38 ID:uuPs >>38 調子乗ってホイップクリームも作っちゃったせいでコーヒーが必須   36: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:38:19 ID:uuPs また今度はシナモンロール作ろ   44: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:45:54 ID:h6ZW デザートに使う砂糖とバターの量にドン引きし食べるのを控えるようになったわ   45: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:46:28 ID:kaGN >>44 資本はほぼ油は入ってないし健康的やんな　手作りなら砂糖へせるし   52: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:49:16 ID:J7lI >>44 シフォンはそんなに砂糖入れない 油もサラダオイル少なめだから軽いよ   54: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:53:08 ID:J7lI 色々ソースかけずになんか混ぜ込んで風味付けるのが好きやな 頑張るならイッチみたいなホイップクリーム添える   55: 名無しさん＠おーぷん 26/04/25(土) 21:53:50 ID:bZJm ふわふわしてないシフォンは理解できん     引用元　 amazon.co.jp/京都焼菓子工房しおん-京都発！紅茶のシフォンケーキ…